Administracion De Compras

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UNIVER
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MATERIA:
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MERCADOTECNIA INDUSTRIAL
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NOMBRE DEL ALUMNO:
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JOSUHE OSWALDO PAZ CARRILLO
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NOMBRE DE LA CARRERA:
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MERCADOTECNIA
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NOMBRE DEL MAESTRO:
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ANTONIO RIOJAS MELÉNDEZ
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GRADO:
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4to. CUATRIMESTRE

ADMINISTRACIÓN DE COMPRAS Y ALMACENES
El inventario representa la existencia de materia prima para su producción y venta. La óptima administración del departamento de compras y de nuestros almacenes consiste en contar con la disponibilidad de estos recursos al momento de ser requeridospor los departamentos del hotel, basándonos en la implementación de políticas que nos permitan decidir cuánto y cuándo se presenta el punto de reposición de mercancías.
Una buena administración del departamento de compras se centra en cuatro aspectos básicos:
1) Requerimientos de los departamentos solicitantes. Producción.
2) Punto de reposición.
3) Artículos de mayor cuidado.
4) Fluctuación deprecios de adquisición.
La correcta administración de las compras y de almacenes consiste en disponer de la materia prima requerida para la operación al menor costo posible, con la mejor calidad y bajo las mejores condiciones de pago.
Un inventario bien abastecido nos permite optimizar tiempos debido a que generalmente la producción y la entrega no se lleva a cabo instantáneamente, por ellodebemos contar con existencias suficientes en nuestros almacenes a las que podamos recurrir oportunamente para que la producción y la venta no sufran retrasos.
El objetivo de la administración del departamento de compras, contempla dos aspectos que se oponen entre sí:
1.- Se requiere la menor inversión en el inventario, debido a que otros recursos que no se destinan a ese fin, se pueden invertir enotros proyectos aceptables que de otra manera no sería posible financiarlos.
2.- Hay que asegurar que el almacén disponga de inventario suficiente para enfrentar la demanda de nuestros clientes cuando se presente y para que la producción funcione correctamente.
Los aspectos anteriores caen en conflicto debido a que si se reduce el inventario efectivamente se reduce también la inversión, perocorremos el riesgo de no contar con la suficiente materia prima para satisfacer la demanda de las operaciones de la organización.
Podemos satisfacer las necesidades de nuestros clientes en el tiempo y forma correctos pero generalmente implica un costo alto debido a los cargos por manejo de mercancías, rendimiento de las mercancías y almacenamiento de mercancías.
La correcta administración de nuestroinventario tiene como objetivos específicos la satisfacción del cliente, optimizar las compras y la producción y por último pero no por ello menos importante reducir lo más posible la inversión en este rubro.
ANÁLISIS Y OPTIMIZACIÓN DE ALMACENES.
Para lograr la eficiencia en el manejo de nuestro inventario y optimizar costos por este concepto, la organización debe diseñar una política de manejo de...