Administracion de una empresa

NOMBRE: Punto y Coma
GIRO O ACTIVIDAD: Entretenimiento
SLOGAN: Natural Music
MISION:
Punto y Coma tiene como objetivo primordial ofrecer a nuestros consumidores productos de excelente calidady con el mejor de los servicios, sabiendo que lo más importante es el cliente y es por él y para el por quien trabajamos.
VISION:
Ser el mejor bar a nivel local, reconocido por la calidad denuestros productos y el trato a nuestros clientes, lograr posicionarnos como uno de los mejores en el ámbito del entretenimiento, brindando calidad absoluta en el servicio.
POLITICAS GENERALES:
* Noingerir alcohol en horas de trabajo
* No relaciones sentimentales entre trabajadores
* Mantener limpia el área de trabajo.
* Hacer buen uso del equipo

POLITICAS PARTICULARES:
* Noalterar la misión y visión al brindar los servicios.
* Planear y organizar esquemas de actividades.
* Dirigirse al personal con respeto
* Cubrir las necesidades del cliente
* Portaruniforme completo y tener buena higiene

APORTACIONES
SOCIO | APORTACION |
Carlos | $1200000 |
Roberto | $900000 |
Miguel | $1000000 |
Juan | $700000 |
Jana | $800000 |
TOTAL |$4600000 |

DIAGRAMA DE FLUJO DE ESTACIA DEL CLIENTE




1. Recepción de cliente
2. Asignación de mesa
3. Mencionar promociones
4. Tomar de orden
5. Entrega d orden a bar6. Preparación de orden
7. Entrega orden al mesero
8. Cliente recibe orden
9. Atención al cliente
10. Corte de orden
11. Pago a caja




FUNCION DE FINANZASCONTABILIDAD: encargado de llevar el registro de las ventas por día y gastos generados
COBRANZAS: efectuar cobros de eventos realizados en el lugar.
FACTURACIÓN: realización de facturas por compras yventas en grades cantidades.
COMPRAS: encargado de realizar compras par el bar y snack
FUNCIÓN DE RECURSOS HUMANOS
RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN DEL PERSONAL: se encarga de seleccionar el personal...