Administracion Del Capital Humano

Páginas: 5 (1203 palabras) Publicado: 29 de octubre de 2012
INVESTIGACION FINAL

‘’ ALPURA’’
(Ganaderos Productores de Leche Pura A.C.)



http://es.wikipedia.org/wiki/Alpura

http://www.alpura.com





Datos recuperados el 1 de mayo del 2012.









Es una empresa mexicana de productos lácteos, fundada en 1972 en la Ciudad de México, teniendo productores de leche en Hidalgo, Tlaxcala, Puebla, Querétaro y Guanajuato, con unaplanta de pasteurización y envasado en Cuautitlán Izcalli en el Estado de México.

Actualmente, los productos de Apura son vendidos en 27 estados de México



P R E S E N T A C I O N

El presente trabajo, tiene como propósito hacer un Análisis de un Sistema Productivo Real y poder realizar un Diagnostico con respecto al Funcionamiento organizacional de la empresa.

Este reporte constade:
Un Análisis del Sistema Productivo Alpura: el cual describe el Sistema Productivo, las características que lo hicieron posible y su funcionamiento actual.


La idea General, es poder Diagnosticar el funcionamiento, observar las prestaciones con las que cuenta, programas de desarrollo, y de seguridad que tienen para su personal y como se le dan un valor agregado a la empresa ymantenerse a la vanguardia Empresarial.


Grupo Alpura es usa empresa que genera más de 4000 empleos a nivel general, los cuales se encuentran divididos dentro de la Republica Mexicana y en el área Metropolitana.


El área de Reclutamiento y Selección es llevada a cabo por una Licenciada en Administración. Todo el tiempo se reciben solicitudes en el área de vigilancia de la planta; dichassolicitudes son pasadas a Recursos Humanos para ser analizadas y seleccionadas de acuerdo a las características que se requiera en los puestos vacantes.

Una vez seleccionado el candidato al puesto, se le contacta por vía telefónica para que asista a una entrevista de trabajo con la Licenciada encargada, esto permite saber si el candidato cubre con el perfil para el puesto para el cual ha sidoseleccionado.

Una vez realizada la entrevista exitosa, se le somete a exámenes que son un requisito previo para la contratación.

Si el candidato es aprobado se le hace un estudio socioeconómico, el cual sirve para verificar en una parte que antecedentes tiene en puestos anteriores.

Una vez realizado dicho estudio y aprobada su información, se procede a la contratación.Ejemplo: Para el puesto de Ayudante General, los requisitos necesarios, aparte de lo mencionado, son:

1 Ser sexo masculino (trabajo de carga)

2 Contar con Secundaria Terminada.

3 Tener la cartilla militar liberada.

4 Disponibilidad de horarios.

5 Que se viva cerca de la planta (para retrasó en horarios y evitar gastos al empleado).

6 No tener tatuada la piel.








Alpuracuenta con Capacitación constante para sus empleados.

La capacitación se da las 52 semanas del año en diferentes depósitos.

La capacitación es dentro de la misma planta estos constan de tres módulos, que se da al mismo personal de manera consecutiva, cada modulo consta de una semana, y son:

1. Inducción a la Compañía.
2. Técnicas de Venta.
3. Diplomado.

La capacitación se da deforma dinámica e interactiva, esto para que el trabajador vaya perdiendo el miedo a la interacción con las personas (por si esta en el área de ventas) y para que aprenda a trabajar en quipo.


Por ejemplo el depósito de Iztapalapa cuenta con 250 empleados, los cuales se encuentran dentro de dos clasificaciones:

1 Sindicalizados (200 empleados)
2 Confianza (50)

Los sueldos de lostrabajadores del depósito, todos están por arriba del salario mínimo ($ 46.80)

Algunos de los rangos de sueldo (diario) que aplica son:

Ayudante General $ 72.35
Maniobrista $140.00 + una compensación adicional.
Ayudante de Ventas $ 72.35 + comisión de venta
Vendedor $ 116.72 + comisión
Mecánico $ 275.00
Movedor de patio $ 113.00

Dentro de los salarios de los trabajadores de...
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