Administracion financiera
Páginas: 8 (1789 palabras)
Publicado: 19 de agosto de 2010
INTRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DEL CULTIVO DE ROSA DE JAMAICA.
La rosa o flor de Jamaica, pertenece a la familia malváceas, y sus nombres científico de la rosa de Jamaica son Hibiscus sabdariffa L. y Hibiscus cruentus Bertol. Conocida comúnmente como: rosa de Jamaica, flor de dardo, rosa de Jericó, té rojo, rosella, flor de Jamaica, flor roja.
El cultivo no se encuentra muy bien difundido,considerando que es un cultivo anual, algunas veces se asocia con maíz, y frijol.
Es considerada originaria de la India e introducida a nuestro país por gente de color, jamaiquina, motivo por el cual se le nombra también como rosa de Jamaica.
Cultivada en nuestro medio para aprovechar de ella sus frutos y sus cálices carnosos de color rojo que son muy ricos en ácido málico. De éstos cálicesse pueden obtener varios sub-productos como: vinos, jaleas, conservas, mermeladas y refrescos.
De sus frutos obtenemos las semillas que nos sirven para la siembra o la reproducción, de sus tallos, especialmente la variedad Altísima, se obtiene una fibra de mejor calidad que la del Kenaf (Hibiscus cannabinus), que puede sustituir al yute en la fabricación de cordeles y sacos para envasarproductos agrícolas.
IDEA:
Es común que los agricultores se dediquen al cultivo de productos cotidianos, como frijol, maíz, papá, entre otros. La mayoría de los habitantes cultivan para autoconsumo y un porcentaje muy bajo se dedican a la comercialización de sus cultivos, algunos por no contar con el suficiente dinero para comprar mas semilla y fertilizantes y otra gran parte porque no tienen lasuficiente tierra a su disposición para explotarla.
Este es el caso de la Aldea de “Los Limares” que se encuentra ubicada en el Municipio de Jalapa del Departamento de Jalapa. Sus habitantes no cuentan con suficiente tierra y no existe una visión agro-comercial para mejorar su calidad de vida, existen formas de subsistir, algunos trabajan en la cabecera departamental, en algún oficio, algunosotros emigran a la ciudad capital y en la mayoría de casos a Estados Unidos, se ven obligados a abandonar a sus familias para poder mejorar su economía.
Sin embargo existen muchas formas de explotar la tierra, con sin numero de cultivos, algunos con más ventajas que otros y con mejores facilidades en el cultivo. Se realizó una visita a la aldea, se investigó acerca de la calidad de la tierra yla capacidad económica de los habitantes y se pudo concluir que la aldea necesita de un cultivo que pueda mejorar la economía de los habitantes, pueda crear un producto de subsistencia mas, aprovechando la tierra en la que cultivan maíz y frijol para no bajar la cantidad del producto que cultivan y proporcionar una opción de comercio y subsistencia.
Tomando en cuenta factores mencionadosanteriormente se seleccionó Rosa de Jamaica para introducirla al cultivo en la aldea para luego procesarla para comercialización y dar opciones económicas a las familias de Los Limares.
Ventajas para el cultivo de Rosa de Jamaica:
• Se adapta perfectamente a cualquier clase y tipo de suelo, ya sea fértil o no, plano o inclinado.
• Se adapta perfectamente a los climas tropicales ysub-tropicales. Por el momento se considera como una planta con baja o nula susceptibilidad al ataque de plagas y enfermedades, cuando está en pleno desarrollo.
• Es un cultivo resistente a la sequía, es decir, que se puede producir bajo condiciones semi-desérticas o desérticas.
• Es un cultivo que da ocupación a bastante mano de obra familiar, generando empleo.
REQUERIMIENTOSCLIMATICOS
La rosa o flor de jamaica se puede cultivar en clima tropical y subtropical, con una altura sobre el nivel del mar de 0 a 1,400 metros y temperatura de 22 a 25ºC, dado que su mayor germinación se encuentra a los 25 ºC precipitación anual de 500 a 1,000 milímetros anuales, en suelos pesados o arcillosos con humedad permanente.
Esta planta crece bien en distintas clases de suelos y aún...
La rosa o flor de Jamaica, pertenece a la familia malváceas, y sus nombres científico de la rosa de Jamaica son Hibiscus sabdariffa L. y Hibiscus cruentus Bertol. Conocida comúnmente como: rosa de Jamaica, flor de dardo, rosa de Jericó, té rojo, rosella, flor de Jamaica, flor roja.
El cultivo no se encuentra muy bien difundido,considerando que es un cultivo anual, algunas veces se asocia con maíz, y frijol.
Es considerada originaria de la India e introducida a nuestro país por gente de color, jamaiquina, motivo por el cual se le nombra también como rosa de Jamaica.
Cultivada en nuestro medio para aprovechar de ella sus frutos y sus cálices carnosos de color rojo que son muy ricos en ácido málico. De éstos cálicesse pueden obtener varios sub-productos como: vinos, jaleas, conservas, mermeladas y refrescos.
De sus frutos obtenemos las semillas que nos sirven para la siembra o la reproducción, de sus tallos, especialmente la variedad Altísima, se obtiene una fibra de mejor calidad que la del Kenaf (Hibiscus cannabinus), que puede sustituir al yute en la fabricación de cordeles y sacos para envasarproductos agrícolas.
IDEA:
Es común que los agricultores se dediquen al cultivo de productos cotidianos, como frijol, maíz, papá, entre otros. La mayoría de los habitantes cultivan para autoconsumo y un porcentaje muy bajo se dedican a la comercialización de sus cultivos, algunos por no contar con el suficiente dinero para comprar mas semilla y fertilizantes y otra gran parte porque no tienen lasuficiente tierra a su disposición para explotarla.
Este es el caso de la Aldea de “Los Limares” que se encuentra ubicada en el Municipio de Jalapa del Departamento de Jalapa. Sus habitantes no cuentan con suficiente tierra y no existe una visión agro-comercial para mejorar su calidad de vida, existen formas de subsistir, algunos trabajan en la cabecera departamental, en algún oficio, algunosotros emigran a la ciudad capital y en la mayoría de casos a Estados Unidos, se ven obligados a abandonar a sus familias para poder mejorar su economía.
Sin embargo existen muchas formas de explotar la tierra, con sin numero de cultivos, algunos con más ventajas que otros y con mejores facilidades en el cultivo. Se realizó una visita a la aldea, se investigó acerca de la calidad de la tierra yla capacidad económica de los habitantes y se pudo concluir que la aldea necesita de un cultivo que pueda mejorar la economía de los habitantes, pueda crear un producto de subsistencia mas, aprovechando la tierra en la que cultivan maíz y frijol para no bajar la cantidad del producto que cultivan y proporcionar una opción de comercio y subsistencia.
Tomando en cuenta factores mencionadosanteriormente se seleccionó Rosa de Jamaica para introducirla al cultivo en la aldea para luego procesarla para comercialización y dar opciones económicas a las familias de Los Limares.
Ventajas para el cultivo de Rosa de Jamaica:
• Se adapta perfectamente a cualquier clase y tipo de suelo, ya sea fértil o no, plano o inclinado.
• Se adapta perfectamente a los climas tropicales ysub-tropicales. Por el momento se considera como una planta con baja o nula susceptibilidad al ataque de plagas y enfermedades, cuando está en pleno desarrollo.
• Es un cultivo resistente a la sequía, es decir, que se puede producir bajo condiciones semi-desérticas o desérticas.
• Es un cultivo que da ocupación a bastante mano de obra familiar, generando empleo.
REQUERIMIENTOSCLIMATICOS
La rosa o flor de jamaica se puede cultivar en clima tropical y subtropical, con una altura sobre el nivel del mar de 0 a 1,400 metros y temperatura de 22 a 25ºC, dado que su mayor germinación se encuentra a los 25 ºC precipitación anual de 500 a 1,000 milímetros anuales, en suelos pesados o arcillosos con humedad permanente.
Esta planta crece bien en distintas clases de suelos y aún...
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