Administracion Mundo Dulce

Empresa: Mundo
Dulce
Diego Argüello

Sistema de producción
• Lo que pude ver en la empresa de Mundo Dulce fue un
sistema en donde se trabajan 18 horas continuas.
• Son 3 turnos, para que a losempleados no se les haga
tan agotado.
• Hay muchas máquinas en funcionamiento.
• Pero también hay mucha mano de obra, eso significa que
esta empresa crea muchas oportunidades de trabajo.
• Las máquinas seencargan de la mayor parte del trabajo
pero para que todo este a la perfección se necesitan
personas para que estén monitoreando todo.

Sistema de producción
• La empresa se divide en diferentesecciones, y en
cada sección se trabaja un dulce diferente con la
temperatura necesaria, los instrumentos
adecuados, etc.
• También algo impresionante es como llevan el
conteo de todos los dulces quefabrican, y la
manera en que los tienen que distribuir.
• Se necesita un gran sistema de producción para
poder llevar la cuentan de todos los dulces que
hacen al día.

Proceso de Administración
• Antes deexplicar lo que ocurre en cada paso del
proceso administrativo, quiero destacar el buen
proceso que tiene la empresa Mundo Dulce.
• Para poder llevar el control que lleva la empresa
toma años, ysiento que lo están haciendo de
gran manera.
• Claro que esta empresa es de Grupo Bimbo y
Grupo Acor, y son muy grandes empresas a nivel
mundial, entonces evidentemente esperaba ver
un gran procesoadministrativo.

Planificación
• Es un gran plan o idea que tuvo Grupo Bimbo y
Grupo Acor, al juntarse estas dos empresas se
crea otra con gran potencial.
• Poder reclutar todo el personal que tienen esun
gran logró, no creo que todas las empresas
cuenten con el personal que tiene Mundo Dulce.
• Es un gran proyecto a largo plazo, y siento que lo
han sabido manejar bien.

Organización
• Por lo que yovi en la empresa, siento que no llevan un gran
orden, hay muchos dulces sueltos por toda la empresa.
• Y tienen muchos contenedores y cajas repletas de dulces,
donde siento que la mayoría no se...