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Páginas: 9 (2235 palabras) Publicado: 17 de septiembre de 2014
Potencial del

Camu camu y Sacha inchi
en el mercado estadounidense

Elaborado por:
Kerry Hughes, M. Sc.
Consultor de EthnoPharm
kerry@ethnopharm.com
www.ethnopharm.com
Edición: PNPB-PROMPEX

Av. República de Panamá 3647 Lima 27 - Perú
Teléfono (51-1) 222-1222 Anexo 349
Fax (51-1) 221-4789
biocomercio@prompex.gob.pe
www.prompex.gob.pe
www.biocomercioperu.org

Índice
Resumenejecutivo............................................................................................................ 4
Introducción y metodología . ......................................................................................... 6
Descripción de especies y definición de productos. .................................................. 8
.
Características de mercado del producto Xderivado de las especies Y:
importaciones y exportaciones...................................................................................... 2
1
Patrones de consumo y tendencias............................................................................... 5
1Producción.......................................................................................................................... 7
1
Estructura del comercio................................................................................................... 8
1
Acceso al mercado............................................................................................................. 9
1Precios................................................................................................................................. 8
2
Estrategias de marketing / Prospectos y promoción de ventas............................... 1
3
Referencias......................................................................................................................... 6
3

Potencial del Camu camu y Sacha inchi en el Mercado Estadounidense



Camu camu y Sacha inchi

Resumen Ejecutivo



ElCamu camu y el Sacha inchi son dos productos naturales con un gran potencial
para posicionarse en diversos segmentos del mercado americano como son los suplementos dietéticos, los alimentos funcionales, los productos cosméticos y de cuidado
personal y el de mercados sostenibles. Sin embargo, es necesario desarrollar ciertos
requerimientos técnicos, sanitarios y comerciales para lograr alcanzar sumáximo potencial en este mercado.
Los resultados de un sondeo aplicado a productores y distribuidores de los Estados
Unidos, señalan que ambos productos tienen problemas de oferta que deben resolverse antes de poder alcanzar una demanda significativa. Éstos incluyen la falta de una
oferta significativa (especialmente de una fuente sostenible), deficiente consistencia y
regularidad en laproducción, y ausencia de relaciones comerciales confiables. Asimismo, como el Camu camu competirá con otras fuentes naturales de vitamina C, tendrá
que tener un precio competitivo en relación, por ejemplo, a la acerola. Por su parte el
Sacha inchi estaría disputando mercados con otros productos de aceites esenciales y
también podría encontrar problemas relacionados a los precios de los aceitescompetidores (como el DHA, derivado de pescado y algas, o aceite de semilla de linaza), que
son relativamente bajos. Por otro lado, también se resalta la inestabilidad del gobierno peruano como una preocupación entre los grandes compradores, al momento de
evaluar el potencial de alianzas estratégicas con empresas peruanas y de invertir en
tecnología de procesamiento.

Camu camu
Valor nutricionalFuente de vitamina C
(superando en igual cantidad de pulpa
en 40 y 100 veces al limón y naranja).

Segmentos
promisorios

Suplementos dietéticos
Alimentos funcionales
Cosmeceúticos y nutraceúticos

Requerimientos
sanitarios,
técnicos y
comerciales para
el desarrollo del
mercado

Regulación de acceso al mercado
americano.
GRAS (Generally Recognized As Safe
“Generalmente...
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