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Alimentos ricos en Glucosa
Es importante que conozcamos cuáles son los alimentos ricos en glucosa, ya que cuando los niveles de glucosa  son muy altos, el cuerpo convierte este componente en grasay la tiende a almacenar, surgiendo un problema de sobrepeso, si la situación no es controlada.

Frutos secos
Los frutos secos tienden a ser saludables, aunque pueden tener contenido de azúcar extrapor parte de las marcas que los comercializan, a pesar que tienen azúcar proporcionada naturalmente por la fruta. En exceso nada es bueno, eso está claro. Por eso es mejor buscar casas naturales endonde comprarlos en lugar de consumir marcas comerciales.

Productos lácteos
Es preferible consumir yogur natural que cualquier otro con sabores adicionales, ya que estos últimos contienen másazúcar que los primeros. Por otro lado, productos como la leche de cabra, leche chocolatada, leche de almendras, huevos y quesos tienen alto contenido de glucosa, por lo cual son necesarios, pero debemoscuidar el exceso.

Cereales
Los cereales que contienen azúcares agregados o chocolate no son tan beneficiosos como los cereales naturales. Si bien es importante comer cereales, para mantener el nivelde glucosa saludable debes evitar comer en exceso barras de granola, avena, arroz blanco, así como pastas, polenta y fideos de arroz.

Panes
El pan contiene almidones, pero algunos tipos de pancuentan con altos niveles de glucosa, aunque mucho depende de la marca de este alimento o, en su defecto, de cómo lo hagan (si lo compras en panaderías). Lo mejor que puedes hacer es no consumir pan enexceso y evitar, dentro de lo posible, comer magdalenas, crepes, croissants, entre otros.

Alimentos ricos en Fructosa
PRODUCTOS ELABORADOS:
º Azúcar puro de fructosa cristalizado
º Néctar deagave
º Sirope de maíz
º Azúcar de mesa (sacarosa)
º Melaza
º Miel
FRUTAS O ZUMO DE FRUTAS:
º Los frutos de la palmera
º Las raíces de achicoria
º Los bulbos de la cebolla
º Los frutos del...