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Páginas: 6 (1252 palabras)
Publicado: 9 de diciembre de 2014
Introducción
Momentos Banquetería es una empresa con un giro dentro de los servicios dedicada a brindar el servicio de eventos y banquetería, así como la renta de su equipo, dentro de los servicios que ofrece, dentro de México existe una gran cantidad de competencia de la cual Momentos Banquetería se ha logrado mantener a lo largo de 12 años, este mercado es muy peleado, la cantidad de eventosque se realizan cada semana tanto bodas, XV años, primeras conmuniones, etc. hacen que la demanda de servicio aumente y además eventos dentro de empresas, fiestas de fin de año, eventos aún mas grandes, masivos hacen que la oferta también se incremente y surga una amplia competencia dentro del mismo ramo.
En nuestro país, los servicios de catering y banquetes atienden a una parte de lapoblación que realiza eventos sociales como bautizos, XV años, bodas y baby showers, entre otros. Las cifras comprueban que existe un mercado potencial: de acuerdo con el Inegi, cada año nacen 2.3 millones de bebés de los cuales, según estadísticas de la Conferencia del Episcopado Mexicano, se bautizan aproximadamente 750,000. En cuanto a los enlaces nupciales, se registraron unas 300,00 parejas casadastan sólo en 2009.
Otros segmentos que frecuentemente demandan estos servicios son los clientes corporativos y los centros culturales, como museos y galerías, que acompañan sus conferencias, juntas, exposiciones y lanzamientos con un pequeño cocktail. Estos últimos, de acuerdo con estadísticas del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta), suman más de 7,000 en todo el país,incluidas las universidades que también solicitan esta atención para sus eventos.
Esta actividad forma parte de la industria restaurantera, cuyo valor estimado de producción al 2010 se calcula en $190,000 millones, según la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). Para poder competir frente a las grandes casas de banquetes, el giro innovó su oferta,sofisticándose y rompiendo con el esquema tradicional. Así, surgieron empresas que cuentan con cocina fusión, exótica, minimalista, regional (asiática, texana, griega) y estilos decorativos modernos como el lounge.
Historia
Resumen Ejecutivo
Momentos Banquetería es una empresa la cuál su giro está dirigido al servicio de alimentos y bebidas, a la elaboración y creación de banquetes nacionales,renta de servicios y equipos para eventos sociales, cuenta con el conocimiento en alimentos y preparación de bebidas, lo cual hace posible adaptarse a todo tipo de eventos y brindar un excelente servicio a los comensales.
Los platillos con los que cuenta Momentos Banquetería son variados en gran cantidad, cada uno de ellos brinda la calidad e higiene con la que son elaborados, que junto con elbuen servicio y el manejo de conceptos adaptados al evento que se lleve a cabo, dan como resultado una experiencia única para cada cliente.
La experiencia con la que cuentan los socios de Momentos Banquetería en el ramo alimenticio, permite que su servicio y de los productos en el mercado frente a la competencia sea de lo mejor, la mejor opción para el consumidor, desde hace 12 años MomentosBanquetería lográ ser un éxito y a pesar del tiempo, es sin duda una empresa que aún sigue con un gran crecimiento.
En cada uno de sus conceptos manejados por Momentos Banquetería, ofrece ideas originales aplicadas a cada situación que el cliente necesite, cubriendo eventos desde desde graduaciones, bodas, XV años, así como eventos en mayor cantidad como fiestas de fin de año de empresas, día dela familia dentro de empresas adaptando sus conceptos a cada fin y a cada necesidad
Misión
Ofrecer servicios de primera calidad en el ramo de eventos, renta de equipo y banquetería dentro de la república mexicana con calidad humana y efcacia.
Visión
Ser una de las mejores Banqueterías y renta de equipo para eventos en México, contar con el reconocimiento y la consolidación de brindar...
Momentos Banquetería es una empresa con un giro dentro de los servicios dedicada a brindar el servicio de eventos y banquetería, así como la renta de su equipo, dentro de los servicios que ofrece, dentro de México existe una gran cantidad de competencia de la cual Momentos Banquetería se ha logrado mantener a lo largo de 12 años, este mercado es muy peleado, la cantidad de eventosque se realizan cada semana tanto bodas, XV años, primeras conmuniones, etc. hacen que la demanda de servicio aumente y además eventos dentro de empresas, fiestas de fin de año, eventos aún mas grandes, masivos hacen que la oferta también se incremente y surga una amplia competencia dentro del mismo ramo.
En nuestro país, los servicios de catering y banquetes atienden a una parte de lapoblación que realiza eventos sociales como bautizos, XV años, bodas y baby showers, entre otros. Las cifras comprueban que existe un mercado potencial: de acuerdo con el Inegi, cada año nacen 2.3 millones de bebés de los cuales, según estadísticas de la Conferencia del Episcopado Mexicano, se bautizan aproximadamente 750,000. En cuanto a los enlaces nupciales, se registraron unas 300,00 parejas casadastan sólo en 2009.
Otros segmentos que frecuentemente demandan estos servicios son los clientes corporativos y los centros culturales, como museos y galerías, que acompañan sus conferencias, juntas, exposiciones y lanzamientos con un pequeño cocktail. Estos últimos, de acuerdo con estadísticas del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes (Conaculta), suman más de 7,000 en todo el país,incluidas las universidades que también solicitan esta atención para sus eventos.
Esta actividad forma parte de la industria restaurantera, cuyo valor estimado de producción al 2010 se calcula en $190,000 millones, según la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac). Para poder competir frente a las grandes casas de banquetes, el giro innovó su oferta,sofisticándose y rompiendo con el esquema tradicional. Así, surgieron empresas que cuentan con cocina fusión, exótica, minimalista, regional (asiática, texana, griega) y estilos decorativos modernos como el lounge.
Historia
Resumen Ejecutivo
Momentos Banquetería es una empresa la cuál su giro está dirigido al servicio de alimentos y bebidas, a la elaboración y creación de banquetes nacionales,renta de servicios y equipos para eventos sociales, cuenta con el conocimiento en alimentos y preparación de bebidas, lo cual hace posible adaptarse a todo tipo de eventos y brindar un excelente servicio a los comensales.
Los platillos con los que cuenta Momentos Banquetería son variados en gran cantidad, cada uno de ellos brinda la calidad e higiene con la que son elaborados, que junto con elbuen servicio y el manejo de conceptos adaptados al evento que se lleve a cabo, dan como resultado una experiencia única para cada cliente.
La experiencia con la que cuentan los socios de Momentos Banquetería en el ramo alimenticio, permite que su servicio y de los productos en el mercado frente a la competencia sea de lo mejor, la mejor opción para el consumidor, desde hace 12 años MomentosBanquetería lográ ser un éxito y a pesar del tiempo, es sin duda una empresa que aún sigue con un gran crecimiento.
En cada uno de sus conceptos manejados por Momentos Banquetería, ofrece ideas originales aplicadas a cada situación que el cliente necesite, cubriendo eventos desde desde graduaciones, bodas, XV años, así como eventos en mayor cantidad como fiestas de fin de año de empresas, día dela familia dentro de empresas adaptando sus conceptos a cada fin y a cada necesidad
Misión
Ofrecer servicios de primera calidad en el ramo de eventos, renta de equipo y banquetería dentro de la república mexicana con calidad humana y efcacia.
Visión
Ser una de las mejores Banqueterías y renta de equipo para eventos en México, contar con el reconocimiento y la consolidación de brindar...
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