Adquisicion De Molino Para Forrajes

DATOS GENERALES DEL PROYECTO PRODUCTIVO

NOMBRE DEL PROYECTO: ADQUISICION DE MOLINO PARA FORRAJES SECOS

ESTADO: MEXICO, D.F.

DELEGACION: TLALPAN

PUEBLO: MAGDALENA PETLACALCO

GIRO DEL PROYECTO: GANADERIA

NOMBRE DEL GRUPO: GRUPO DE TRABAJO EL ZAUZAL

NUMERO DE INTEGRANTES: 3

REPRESENTANTE: VERONICA OVANDO CARBAJAL

OBJETIVOS Y METAS
OBJETIVOS:
• Ser eficientes en nuestracrianza de ganado así como aprovechar nuestros recursos naturales,
mediante la rehabilitación de las instalaciones con las que contamos.
• Generar autoempleo y empleos a nuestros familiares, a las mismas socias, así como a demás
productores ya que indirectamente les compraremos el forraje para nuestros ovinos.
• Tener una buena calidad de nuestro ganado a nivel local, regional y posteriormentenacional.
METAS:
• Producir corderos en el menor tiempo posible.
• Recuperar nuestra inversión del proyecto al segundo año de producción.
• Consolidar nuestro grupo en base a diseño, producción, organización y administración en dos
años.
• Tener una cartera de clientes potencialmente activos en un año para comer cializar con
seguridad nuestro ganado en pie.

ANALISIS DE MERCADO.DESCRIPCION Y ANALISIS DEL PRODUCTO.
Los productos existentes en el mercado regional y local obtenid os a partir de los ovinos
engordados son principalmente, la carne en pie, en canal o dándole un valor agregado (barbacoa),
aparte de obtener los subproductos como es la piel, vísceras y en ocasiones lana.
En nuestro proyecto manejaremos solamente los corderitos destinados a engordar (hembras ysementales), los pie de cría y los ovinos ya de desecho (hembras y sementales).
El ganado ovino tiene una serie de productos complementarios como lo son la venta de lana,
cuero, viseras etc. Pero nosotros como grupo solo ofreceremos la lana ya que nuestro ganado se
venderá en pie de cría y engorda y barbacoa como lo mencionamos anteriormente. Por lo que en
lo que respecta a nuestra presentación serávenderlo directamente al cliente en pie y la lana por
kg.

En cuanto a la estacionalidad seria anual tal y como lo demostra mos en el análisis financiero, la
calidad del producto está garantizada ya que satisfacemos la necesidad de nuestro cliente con la
raza hampshire cuyas principales características están referidas a su pr oductividad; se especializa
en la producción de carne, esprolífica, típico animal de carne, con un cuerpo ancho, profundo y
compacto. Tiene un alto índice de crecimiento y conversión alimenticia, pudiendo aumentar hasta
450 gr por día; los carneros llegan a pesar entre 100 a 135 Kg, y las ovejas de 70 a 90 Kg,

CARACTERISTICAS DEL MERCADO LOCAL.
La carne de borrego en pie de cría y en canal así como procesada es altamente demandada en los
estados deMéxico, Hidalgo y el D.F., por lo que nuestro grupo lo que ofrecerá primero en el D.F.
y posteriormente en otros estados como hidalgo, nuestra presentación será venta para pie de cría
y engorda, barbacoa y nuestro mercado local que atenderemos es el poblado de Magdalena
Petlacalco y Tlalpan en especial esta zona por contar con una serie de restaurantes que atienden el
turismo nacional y extranjeropara engorda ya que ellos posteriormen te la procesarían para
barbacoa o en su defecto se les vende ya preparada, en los alrededores para pie de cría y de igual
manera en pie para sus fiestas patronales o eventos sociales, los lugares serian en nuestro pueblo
Magdalena Petlacalco , en localidades como San Miguel y Santo Tomas Ajusco, San Miguel Xicalco,
entre otros, de igual manera en losrastros de estos poblados y en el que se ubica en Tezontepec
Hidalgo.
Por tratarse de producción para pie de cría y ganado de engorda nuestra oferta variara de acuerdo
a los cambios de precio que tenga la carne de borrego en cada etapa del año.
La principal característica de la competencia, sobre todo de las explotaciones relativamente
grandes, es que la distribución de este tipo de producto,...