Agricultura urbana

Agricultura Urbana

La agricultura urbana busca mejorar los niveles de nutrición y generar autonomía alimenticia y ahorro, promoviendo el uso adecuado del espacio, los recursos biológicos, el uso eficiente de la energía local y la economía solidaria considerando el rediseño del paisaje.

Características de la agricultura urbana
Sistemas intensivos a pequeña escala
Uso de recursos locales
–Reciclaje
• Materia Orgánica
• Recipientes
• Material estructural y artesanal
• Generación de empleo

Énfasis en productos con altos niveles nutricionales
Uso eficiente de la energía a través del procesamiento de alimentos y emprendimientos productivos
Enriquecimiento del paisaje urbano
Economía Solidaria
Investigación Participativa

Mercados y Puntos de Venta:

• Mercadossolidarios, comercio directo, grupos de trueke
Servicios de Apoyo y Productos para la Producción
• Análisis, reciclaje, transporte, infraestructura, herramientas, materiales, SUELO, polvos de roca, planeación y política pública

Reducir, Reusar y Reciclar
Esta es la base de un uso eficiente de la energía y recursos permitiendo generar emprendimientos productivos de apoyo y bajos costos de inversión yproducción, mientras pone en los agricultores la labor social de reducir los deshechos y así nuestra presión en la tierra.

Centros de reproducción:

• Manejo de especies menores
• Biomasa callejera
• Deshechos domésticos
• Recolección de recipientes composteros

Sistemas caseros:

• Módulos caseros de lombricultura
• Separación en la fuente, rehusar y reciclarhttp://www.fragmento.org/Agricultura%20Urbana.pdf

Este programa se constituye en el instrumento propicio para coadyuvar a la política de seguridad alimentaria y contribuir en el fortalecimiento de formas organizativas de las comunidades, que permiten la construcción de tejido social y la consolidación de una cultura ambiental asociada a procesos integrales de intervención y apropiación del territorio.Igualmente, la implementación de tecnologías limpias, aportará elementos importantes para el adecuado manejo del agua y los residuos sólidos, sensibilizando la creación de una cultura ambiental urbana en Bogotá, caracterizada por el respeto y conservación de nuestros recursos naturales.

Prima el respeto, el diálogo y la equidad.

Alternativa socioambiental que involucra tres esferas de injerencia:Hábitat y Ambiente,
Seguridad Alimentaria y Nutricional, Desarrollo Humano Sostenible.

América Latina y sus ciudades capitales han implementado programas que buscan hacer frente a la realidad de pobreza y desigualdad, contaminación del ambiente y planificación de territorio que generan estos cambios. Una de dichas alternativas implementadas es la de la Agricultura Urbana, la cual se define como lapráctica agrícola que se realiza en espacios de habitación urbana con la adecuación de áreas productivas en zonas blandas y duras que, utilizando el potencial local en conjunto con los avances científicos, tecnológicos y conocimientos tradicionales que promueven la sostenibilidad ambiental, tiene la finalidad de generar productos alimenticios para el autoconsumo y comercialización, mediante elfortalecimiento del tejido social.

Principios que rigen la política

Solidaridad: Entendida como un compromiso de la sociedad y el Estado para superar las condiciones de desigualdad y pobreza, en un contexto de construcción de derechos sociales universales, con énfasis en las poblaciones vulnerables. En este sentido, la Agricultura Urbana incluye a toda la población en la búsqueda deconstrucción de ciudadanía plena y activa.

Equidad: La cual busca la redistribución de los recursos y la riqueza, sobre la base de políticas progresivas de igualdad de oportunidades y acceso a los servicios sociales básicos. Con la práctica de la Agricultura Urbana, se pretende aportar elementos que incidan en el mejor aprovechamiento de los recursos existentes con el fin de alcanzar estándares de...