agricultura

Agricultura orgánica:

Agricultura orgánica: Sistema de cultivo que se propone evitar el uso de agroquímicos, a través de la aplicación de la rotación de cultivos, la adición de subproductosagrícolas y el control biológico de plagas.

Agricultura orgánica: Término anglosajón que equivale a "agricultura biológica" (véase su epígrafe antes). Procede de la concepción de la granja comoorganismo, integrada por diferentes órganos -puede utilizarse el término cuando se le dé conscientemente este sentido-, no del empleo de materia orgánica. En Alemania también se la llama "órgano-biológica",para distinguirla de la agricultura biológico-dinámica.

Agricultura orgánica: Sistema agrícola de producción que prescinde del empleo de productos de síntesis química para el mejoramiento de lacalidad de los suelos y el tratamiento de plagas y enfermedades de los cultivos. Se fundamente en optimizar las condiciones edáficas (características físicas y químicas de los suelos) a partir de enmiendasorgánicas, abonos verdes, sustancias minerales, y de prácticas culturales tales como la labranza mínima, y la asociación y rotación de cultivos. Con ello, además, se disminuye la probabilidad deocurrencia e instalación de plagas y enfermedades específicas y la extracción desbalanceada de nutrientes del suelo. Para los tratamientos fitosanitarios admite el empleo de productos de síntesis natural,de muy baja toxicidad y sin efectos residuales sobre el suelo y los productos cosechados.

Agricultura orgánica: Sistema agrícola que no usa fertilizantes o pesticidas químicos.

 

Agriculturabiológica:

Agricultura biológica: Dígase sólo cuando se desee diferenciar con precisión la biodinámica, la permacultura, la agricultura natural, etc, del resto de métodos. Es decir que no convieneemplearla habitualmente en lenguaje coloquial sino en un contexto técnico o científico.

Agricultura biológica: Método de producción agrícola en la que se usa el menor número de insumos posible...