Agricultura

La agricultura es la actividad para cultivar la tierra para conseguir el crecimiento de determinados vegetales, durante casi 4 millones de años la humanidad se alimentaba con loa caza, trasladándosecontinuamente tras ella, aquellos cazadores completaban su dieta recolectando algunas plantas que crecían de forma silvestre, así ocurrió hasta hace 10 mil años momento en la que la población mundialno llegaba a los 5 millones, y fue entonces cuando sucedió algo extraordinario de algún modo y de forma progresiva a los seres humanos se les ocurrió plantar deliberadamente las semillas después laregaron esperaron a que crecieran y luego las recolectaron, el cuidado de las plantas les obligo a quedarse en el mismo lugar y construyeron viviendas más sólidas, para defenderse de los ladrones seagruparon formando sus casas y formando las primeras ciudades, el excedente de comida se almacenaba para el invierno e inventaron la escritura para contabilizarlo, cada familia producía más de lo quecomía y la población aumentó, algunas personas se dedicaron a otros oficios a cambio de comida y la tecnología se desarrolló la vida urbana era compleja y tubo que regularse mediante leyes surgiendo lacivilización.
La agricultura comenzó a practicarse en los lugares lluviosos donde crecían silvestres el trigo y la cebada, esto sucedió en una región montañosa entre el mar mediterráneo y el valle delindo, después la agricultura se desarrolló entre los ríos Tigris y Éufrates en el actual Irak y más tarde en las orillas del Nilo en Egipto, dando lugar a las primeras grandes civilizaciones, con eltiempo se fue difundiendo así Europa y hacia el norte de áfrica. Con el cultivo de mijo y del arroz, la agricultura surgió aisladamente en el sudeste y oeste de Asia, lo mismo sucedió en américacentral y del sur.
En américa se cultivaron por primera vez el maíz, el frijol, el tomate, la papa, la calabaza, y el cacao.
Durante la edad media los agricultores descubrieron que dejando un año entero...