Agro
Páginas: 11 (2647 palabras)
Publicado: 11 de noviembre de 2010
IMPORTANCIA SOCIOECONOMICA DE LA ACTIVIDAD AGROINDUSTRIAL EN EL PAIS
La Agroindustria lo integran los productores y exportadores de la industria de transformación de productos agrícolas, incluye miel, cereales, preparación de hortalizas, jugos vegetales, productos derivados de la azúcar, etc
El sector agroindustrial es uno de los sectores con mayor posibilidad de desarrollo y competitividadpara Guatemala a nivel global, contando con una gama de industrias conexas que contribuyen a la productividad de las diferentes ramas de la industria. Por ello, acciones conjuntas del Gobierno y el sector privado, desarrollan y ejecutan estrategias con orientación de largo plazo que permitan fortalecer y desarrollar el sector y sus clusters, objetivo que brinda estabilidad a la inversiónagroindustrial.
Guatemala posee grandes ventajas comparativas y competitivas en el sector, tales como:
• Proximidad y rápido acceso a los mercados de Norte América (Estados Unidos y Canadá, 325 millones de habitantes, México 100 millones habitantes), y es la puerta de entrada al mercado Centroamericano (37 millones habitantes)
• Más de 360 micros climas, los cuales permiten variedad, calidady disponibilidad de materia prima
• Abundante mano de obra calificada con vocación agrícola
• Puertos de carga en Océanos Pacífico y Atlántico.
• Relación calidad- precio.
• Seguridad alimentaria: Guatemala cuenta con planes considerados como ejemplares a nivel mundial.
• Disponibilidad de materia prima, debido a que se producen en Guatemala una amplia diversidad de productosagropecuarios, que facilita su procesamiento y reduce costos.
• Alta tecnificación de la industria. Las empresas guatemaltecas están tecnificadas, algunas de ellas con los mejores estándares mundiales.
• Instituciones especializadas para la capacitación de personal.
Quiénes lo componen El Sector Agroindustrial?
Esta Guía comprende los sectores de Agroindustria y Manufacturas. El primero lointegran los productores y exportadores de la industria de transformación de productos agrícolas, incluye miel, cereales, preparación de hortalizas, jugos vegetales, productos derivados de la azúcar, etc. En este sector se localizan desde empresas grandes de carácter transnacional, hasta micro y pequeñas empresas organizadas en forma de cooperativas y asociaciones en el área rural. El Tratado de LibreComercio, presenta una oportunidad para la expansión del sector de agroindustria, principalmente porque Guatemala tiene condiciones que le otorgan ventajas comparativas reveladas, como las siguientes:
GENERACION DE EMPLEO
Agencia nacional de promoción de inversión extranjera productiva y generadora de empleo. Su labor consiste en promover a Guatemala como la nueva y mejor plataforma deinversión para el inversionista extranjero, y proporcionarle la asistencia y asesoría para lleva a cabo su inversión. De esta forma, pretende contribuir al desarrollo socioeconómico del país.
La agroindustria en Guatemala es una de las principales generadoras de empleo, la agroindustria abarca o se compone de los siguientes sectores:
De acuerdo a la composición de los costos se suele clasificara las industrias de todas las ramas en industrias de:
• Confitería
• Jugos y Bebidas
• Panadería Dulce
• Conservas (frutas y vegetales)
• Industria secundaria forestal
MANO DE OBRA
Jornadas
Las jornadas de trabajo utilizadas en el país pueden ser diurnas, nocturnas o mixtas, y se
caracterizan de acuerdo a los siguientes parámetros.
INGRESOS
Según la promotora deinversión extranjera directa (IED) de Guatemala, el sector agroindustrial es el más relevante y el de mayor potencial.
Fanny Estrada, directora de Competitividad de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT), indicó que en varios productos agroindustriales "hay demanda, pero la capacidad para suplirla es escasa", agregando que "hay potencial para ampliar la incursión en estos campos de...
La Agroindustria lo integran los productores y exportadores de la industria de transformación de productos agrícolas, incluye miel, cereales, preparación de hortalizas, jugos vegetales, productos derivados de la azúcar, etc
El sector agroindustrial es uno de los sectores con mayor posibilidad de desarrollo y competitividadpara Guatemala a nivel global, contando con una gama de industrias conexas que contribuyen a la productividad de las diferentes ramas de la industria. Por ello, acciones conjuntas del Gobierno y el sector privado, desarrollan y ejecutan estrategias con orientación de largo plazo que permitan fortalecer y desarrollar el sector y sus clusters, objetivo que brinda estabilidad a la inversiónagroindustrial.
Guatemala posee grandes ventajas comparativas y competitivas en el sector, tales como:
• Proximidad y rápido acceso a los mercados de Norte América (Estados Unidos y Canadá, 325 millones de habitantes, México 100 millones habitantes), y es la puerta de entrada al mercado Centroamericano (37 millones habitantes)
• Más de 360 micros climas, los cuales permiten variedad, calidady disponibilidad de materia prima
• Abundante mano de obra calificada con vocación agrícola
• Puertos de carga en Océanos Pacífico y Atlántico.
• Relación calidad- precio.
• Seguridad alimentaria: Guatemala cuenta con planes considerados como ejemplares a nivel mundial.
• Disponibilidad de materia prima, debido a que se producen en Guatemala una amplia diversidad de productosagropecuarios, que facilita su procesamiento y reduce costos.
• Alta tecnificación de la industria. Las empresas guatemaltecas están tecnificadas, algunas de ellas con los mejores estándares mundiales.
• Instituciones especializadas para la capacitación de personal.
Quiénes lo componen El Sector Agroindustrial?
Esta Guía comprende los sectores de Agroindustria y Manufacturas. El primero lointegran los productores y exportadores de la industria de transformación de productos agrícolas, incluye miel, cereales, preparación de hortalizas, jugos vegetales, productos derivados de la azúcar, etc. En este sector se localizan desde empresas grandes de carácter transnacional, hasta micro y pequeñas empresas organizadas en forma de cooperativas y asociaciones en el área rural. El Tratado de LibreComercio, presenta una oportunidad para la expansión del sector de agroindustria, principalmente porque Guatemala tiene condiciones que le otorgan ventajas comparativas reveladas, como las siguientes:
GENERACION DE EMPLEO
Agencia nacional de promoción de inversión extranjera productiva y generadora de empleo. Su labor consiste en promover a Guatemala como la nueva y mejor plataforma deinversión para el inversionista extranjero, y proporcionarle la asistencia y asesoría para lleva a cabo su inversión. De esta forma, pretende contribuir al desarrollo socioeconómico del país.
La agroindustria en Guatemala es una de las principales generadoras de empleo, la agroindustria abarca o se compone de los siguientes sectores:
De acuerdo a la composición de los costos se suele clasificara las industrias de todas las ramas en industrias de:
• Confitería
• Jugos y Bebidas
• Panadería Dulce
• Conservas (frutas y vegetales)
• Industria secundaria forestal
MANO DE OBRA
Jornadas
Las jornadas de trabajo utilizadas en el país pueden ser diurnas, nocturnas o mixtas, y se
caracterizan de acuerdo a los siguientes parámetros.
INGRESOS
Según la promotora deinversión extranjera directa (IED) de Guatemala, el sector agroindustrial es el más relevante y el de mayor potencial.
Fanny Estrada, directora de Competitividad de la Asociación Guatemalteca de Exportadores (AGEXPORT), indicó que en varios productos agroindustriales "hay demanda, pero la capacidad para suplirla es escasa", agregando que "hay potencial para ampliar la incursión en estos campos de...
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