Agroindustria Tarea 4
Páginas: 2 (488 palabras)
Publicado: 5 de marzo de 2013
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA –USAC–
CENTRO UNIVERSITARIO DE ORIENTE –CUNORI–
CARRERA DE AGRONOMIA
AGROINDUSTRIA
ING. JORGE VELÁSQUEZ
TAREA 4:
SÍNTESIS DE LA HISTORIA DE LAAGROINDUSTRIA EN GUATEMALA
JOSÉ CARLO FIGUEROA CERNA 200943629
CHIQUIMULA, 14 DE FEBRERO 2013
HISTORIA DE LA AGROINDUSTRIA EN GUATEMALA
No es posible fijar con claridad una década o una serie deacontecimientos como comienzo de la revolución agrícola a través de la tecnología. Entre los adelantos más importantes están la crianza selectiva de ganado, iniciada a comienzos de 1700. Las mejorasmecánicas del arado tradicional comenzaron a mediados del siglo XVII con la fijación de pequeñas puntas de hierro a la madera mediante tiras de cuero.
A finales del siglo XIX, se empleaba a menudoel vapor para reemplazar la energía animal en el arrastre de arados y en el accionamiento de máquinas trilladoras. La demanda de alimentos para los trabajadores urbanos y de materias primas para laindustria produjo una reestructuración del comercio mundial. Con fines industriales fueron aplicadas a la agricultura la ciencia y tecnología de aquel entonces, dando lugar finalmente al nacimiento dela agroindustria a mediados del siglo XX.
En Guatemala, la industria opera a pequeña escala, muchas de ellas son pequeñas industrias. Después de la II Guerra Mundial, Guatemala comenzó a expandirsu minería e industria a manera de romper con su alta dependencia de producción de café y banano. Fue durante la década de 1970 en la cual se realizó un plan de desarrollo con el objetivo deincrementar las exportaciones, conseguir la mayor eficacia en el cobro de impuestos y utilizar los créditos extranjeros para incrementar la tasa anual de crecimiento económico. En 1985 se impusieron medidas deausteridad dirigidas a contener las importaciones e incrementar la renta pública.
A pesar de que la Industrialización ha ido en constante crecimiento en el país, la agricultura sigue siendo la...
CENTRO UNIVERSITARIO DE ORIENTE –CUNORI–
CARRERA DE AGRONOMIA
AGROINDUSTRIA
ING. JORGE VELÁSQUEZ
TAREA 4:
SÍNTESIS DE LA HISTORIA DE LAAGROINDUSTRIA EN GUATEMALA
JOSÉ CARLO FIGUEROA CERNA 200943629
CHIQUIMULA, 14 DE FEBRERO 2013
HISTORIA DE LA AGROINDUSTRIA EN GUATEMALA
No es posible fijar con claridad una década o una serie deacontecimientos como comienzo de la revolución agrícola a través de la tecnología. Entre los adelantos más importantes están la crianza selectiva de ganado, iniciada a comienzos de 1700. Las mejorasmecánicas del arado tradicional comenzaron a mediados del siglo XVII con la fijación de pequeñas puntas de hierro a la madera mediante tiras de cuero.
A finales del siglo XIX, se empleaba a menudoel vapor para reemplazar la energía animal en el arrastre de arados y en el accionamiento de máquinas trilladoras. La demanda de alimentos para los trabajadores urbanos y de materias primas para laindustria produjo una reestructuración del comercio mundial. Con fines industriales fueron aplicadas a la agricultura la ciencia y tecnología de aquel entonces, dando lugar finalmente al nacimiento dela agroindustria a mediados del siglo XX.
En Guatemala, la industria opera a pequeña escala, muchas de ellas son pequeñas industrias. Después de la II Guerra Mundial, Guatemala comenzó a expandirsu minería e industria a manera de romper con su alta dependencia de producción de café y banano. Fue durante la década de 1970 en la cual se realizó un plan de desarrollo con el objetivo deincrementar las exportaciones, conseguir la mayor eficacia en el cobro de impuestos y utilizar los créditos extranjeros para incrementar la tasa anual de crecimiento económico. En 1985 se impusieron medidas deausteridad dirigidas a contener las importaciones e incrementar la renta pública.
A pesar de que la Industrialización ha ido en constante crecimiento en el país, la agricultura sigue siendo la...
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