Agronomia

1.1 Objetivo

• Determinar las características morfológicamente de 22 accesiones de maíces criollos blancos y pigmentados, y 11 accesiones de calabaza criolla de la depresión central de Chiapas.
1.2 Hipótesis

• Los maíces blancos presentan las mejores características morfológicas que los pigmentados.
• Las calabazas cáscara dura son más grandes.

2. REVISIÓN DE LITERATURA2.1 Biodiversidad genética de maíz en México

México es el centro de origen del maíz y de su diversidad. Los maíces criollos mexicanos son valiosos por su diversidad genética y por su potencial de uso en la alimentación humana y animal, y para el desarrollo de variedades mejoradas a través de técnicas de fitomejoramiento. La importancia genética inició en los añossesenta; en la actualidad, parte importante de esta diversidad se encuentra resguardada en bancos de germoplasma en México y alrededor del mundo (González 1995)

2.2 Recursos genéticos.

Los indígenas mexicanos domesticaron e iniciaron el largo proceso de selección de maíz y calabaza, contribuyendo relativamente en la formación de razas: los agricultores los han conservado y enocasiones se han mejorado por selección masal en forma empírica por siglos, mientras que estos germoplasma son estudiados y clasificados por los científicos para su conservación, mantenimiento y mejoramiento (Reyes, 1990)

En Chiapas se encuentran las siguientes razas de maíces: Tuxpeño–Vandeño, Tuxpeño, Tuxpeño-Tepecintle, Tepecintle, Oloton, Zapalote Grande, Zapalote Chico, Vandeño, NalTel, Tepecintle, Tehua, Comiteco, Olotillo y Oloton, algunas de ellas se describen en el Cuadro 1.(Wellhausen,1951)

Descripción de las colectas de maíz realizadas en Chiapas y utilizadas en estudios cromosómicos (Cuadro 1) (Wellhausen, 1951)

Cuadro 1.Datos de recolección de maíces criollos.
|Lugar |Altitud |Clasificación racial|
| |(m) | |
|Villa Teopisca |1700 |Tuxpeño- Vandeño |
|Tonala |1700 |Tuxpeño|
|Motocintla |1100 |Tuxpeño |
|Comalapa |600 |Tuxpeño- Tepecintle |
|San Felipe, Escuintla |600 |Tepecintle- Oloton|
| Escuintla |100 |Zapalote grande |
|Escuintla |100 |Zapalote chico |
|Escuintla |100 |Vandeño |
|SanCarlos Altamirano |100 |Zapalote chico |
|San Carlos Altamirano |1100 |Nal tel |
|Bejucal de 0campo |1100 |Nal tel |
|Bejucal de Ocampo|2300 |Tepecintle |
|San Felipe, Escuintla |2300 |Nal tel |
|San Felipe, Escuintla |100 |Tepecintle |
|San Felipe, Escuintla...