Agroturismo
Páginas: 80 (19852 palabras)
Publicado: 5 de marzo de 2012
INTRODUCCION
La referencia al análisis del agroturismo es porque hay una urgencia hoy en día en este sentido. El origen de muchos de los problemas ambientales, sociales y económicos, entre ellos el exterminio de bosques y playas, drogadicción, prostitución, alcoholismo, pobreza, desigualdad social, incluyendo la marcada escasez de alternativas económicas para la sobrevivencia de zonasrurales e indígenas puede atribuirse a la ausencia de procesos de integración de la población a las actividades económicas que proporciona el modelo de desarrollo capitalista.
Para ampliar su contexto de acción y priorizar la participación en las actividades económicas a las regiones que están al margen del proceso económico, el capitalismo ha generado un nuevo modelo de desarrollo, el denominado"sustentable", cuya principal función es la de servir como estrategia útil para lograr la conservación y preservación de los recursos naturales y culturales mediante un uso racionado, promoviendo la participación social necesaria para disfrutar en el presente y garantizar el uso de los mismos recursos a largo plazo. Y precisamente es aquí donde la actividad turística toma ventaja al considerar comoparte fundamental en su desenvolvimiento a los recursos naturales y culturales susceptibles de ser usados.
En este sentido, Burton (2009), define el ecoturismo, turismo ecológico o agroturismo, (nombre que retoma la actividad turística en el marco de la sustentabilidad) como:
Un viaje que se realiza a un sitio poco modificado o área natural con el objetivo especifico de estudiar, admirar ydisfrutar el escenario con sus plantas y animales así como las manifestaciones culturales tanto del presente como del pasado (p. 25).
Ésta, al igual que muchas otras definiciones tiene como ejes comunes que el ecoturismo, turismo ecológico o agroturismo, promueve las buenas prácticas con la naturaleza, una actitud positiva para la conservación de los recursos naturales-culturales quedisfrutaran y apreciaran las generaciones actuales y, heredaran las futuras generaciones
Finalmente, el trabajo se estructuró en cinco capítulos divididos de la siguiente manera: Capítulo I, planeamiento del problema, los objetivos de la investigación y la justificación e importancia. En el Capítulo II o marco teórico, define los antecedentes, bases teóricas, bases legales y la definición detérminos. En el Capítulo III refleja el marco metodológico en el cual se señala el tipo y diseño de la investigación, población y muestra, sistema de variables, técnicas de recolección de datos. Por su parte el Capítulo IV expone las técnicas de análisis de datos. . Finalmente el Capitulo V refleja las conclusiones y recomendaciones del trabajo. Referencias bibliográficas y sus anexos.CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento de la Problemática
Los problemas sanitarios, ambientales y de morbilidad, están directamente asociados al mal uso que los humanos hacen del territorio que se habita; la deforestación, las malas prácticas agropecuarias, la mala disposición de los desechos, la erosión por causas antrópicas o animales, tienen como una desus causas principales, además de las exigencias económicas de la sociedad, la escasa formación ambiental que poseen los habitantes sobre sus territorios. Un caso especial es la degradación que sufren las zonas ricas en oferta natural y/o paisajística, ya sea por la práctica de un turismo sin planificación con un gran impacto ambiental o por la extracción irracional de sus recursos; las cuencasde las quebradas y los ríos son un claro ejemplo de zonas utilizadas por un turismo espontáneo que genera en ocasiones, deterioro al ambiente, a lo que se agrega la extracción de madera, flora y fauna o el depósito inadecuado de desechos sólidos y de aguas negras.
De igual forma, al interior de las instituciones educativas existen problemáticas ambientales como el inadecuado manejo de los...
La referencia al análisis del agroturismo es porque hay una urgencia hoy en día en este sentido. El origen de muchos de los problemas ambientales, sociales y económicos, entre ellos el exterminio de bosques y playas, drogadicción, prostitución, alcoholismo, pobreza, desigualdad social, incluyendo la marcada escasez de alternativas económicas para la sobrevivencia de zonasrurales e indígenas puede atribuirse a la ausencia de procesos de integración de la población a las actividades económicas que proporciona el modelo de desarrollo capitalista.
Para ampliar su contexto de acción y priorizar la participación en las actividades económicas a las regiones que están al margen del proceso económico, el capitalismo ha generado un nuevo modelo de desarrollo, el denominado"sustentable", cuya principal función es la de servir como estrategia útil para lograr la conservación y preservación de los recursos naturales y culturales mediante un uso racionado, promoviendo la participación social necesaria para disfrutar en el presente y garantizar el uso de los mismos recursos a largo plazo. Y precisamente es aquí donde la actividad turística toma ventaja al considerar comoparte fundamental en su desenvolvimiento a los recursos naturales y culturales susceptibles de ser usados.
En este sentido, Burton (2009), define el ecoturismo, turismo ecológico o agroturismo, (nombre que retoma la actividad turística en el marco de la sustentabilidad) como:
Un viaje que se realiza a un sitio poco modificado o área natural con el objetivo especifico de estudiar, admirar ydisfrutar el escenario con sus plantas y animales así como las manifestaciones culturales tanto del presente como del pasado (p. 25).
Ésta, al igual que muchas otras definiciones tiene como ejes comunes que el ecoturismo, turismo ecológico o agroturismo, promueve las buenas prácticas con la naturaleza, una actitud positiva para la conservación de los recursos naturales-culturales quedisfrutaran y apreciaran las generaciones actuales y, heredaran las futuras generaciones
Finalmente, el trabajo se estructuró en cinco capítulos divididos de la siguiente manera: Capítulo I, planeamiento del problema, los objetivos de la investigación y la justificación e importancia. En el Capítulo II o marco teórico, define los antecedentes, bases teóricas, bases legales y la definición detérminos. En el Capítulo III refleja el marco metodológico en el cual se señala el tipo y diseño de la investigación, población y muestra, sistema de variables, técnicas de recolección de datos. Por su parte el Capítulo IV expone las técnicas de análisis de datos. . Finalmente el Capitulo V refleja las conclusiones y recomendaciones del trabajo. Referencias bibliográficas y sus anexos.CAPITULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento de la Problemática
Los problemas sanitarios, ambientales y de morbilidad, están directamente asociados al mal uso que los humanos hacen del territorio que se habita; la deforestación, las malas prácticas agropecuarias, la mala disposición de los desechos, la erosión por causas antrópicas o animales, tienen como una desus causas principales, además de las exigencias económicas de la sociedad, la escasa formación ambiental que poseen los habitantes sobre sus territorios. Un caso especial es la degradación que sufren las zonas ricas en oferta natural y/o paisajística, ya sea por la práctica de un turismo sin planificación con un gran impacto ambiental o por la extracción irracional de sus recursos; las cuencasde las quebradas y los ríos son un claro ejemplo de zonas utilizadas por un turismo espontáneo que genera en ocasiones, deterioro al ambiente, a lo que se agrega la extracción de madera, flora y fauna o el depósito inadecuado de desechos sólidos y de aguas negras.
De igual forma, al interior de las instituciones educativas existen problemáticas ambientales como el inadecuado manejo de los...
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