Agua corporal

Páginas: 8 (1858 palabras) Publicado: 23 de noviembre de 2014
Agua corporal

Agua corporal

El agua es el componente único más importante del cuerpo. En el momento del nacimiento el agua supone aproximadamente el 75% al 85% del peso corporal total; esta proporción disminuye con la edad y el nivel de adiposidad. El agua supone el 60% al 70% del peso corporal total del adulto delgado y del 45% al 55% del peso corporal total del adulto obeso. Las célulasactivas metabólicamente del músculo y de las viseras tienen la máxima concentración de agua, mientras que las células de tejidos calcificados tienen la menor. El agua corporal total es mayor en atletas que en no atletas y disminuye significativamente con la edad debido a la disminución de la masa corporal. Aunque la proporción del peso corporal debido al agua varia con la edad y la grasacorporal. Hay poca variación de unos días y otros en el porcentaje del agua corporal.

Funciones

El agua es un componente esencial de todos los tejidos corporales por que hace que muchos solutos estén disponibles para la función de las células y es el medio necesario para todas las reacciones. El agua también participa como sustrato en reacciones metabólicas y como componente estructural, dandoforma a las células. El agua es esencial para los procesos fisiológicos de digestión, absorción y excreción. Tiene una participación fundamental en la estructura y la función del sistema circulatorio y actúa como medio de transporte para los nutrientes y todas las sustancias del cuerpo.

El agua mantiene la constancia física y química de los líquidos intracelulares y extracelulares y tienen unaparticipación directa en el mantenimiento de la temperatura corporal. La evaporación de la sudoración enfría el cuerpo durante el tiempo cálido impidiendo o retrasando la hipertermia. La pérdida del 20% del agua corporal (deshidratación) puede producir la muerte; la pérdida de sólo el 10% produce alteraciones graves. En un clima templado los adultos sanos pueden vivir hasta 10 días sin agua, y losniños pueden vivir hasta 5 días. Por el contrario, es posible sobrevivir varias semanas sin alimento.

Distribución

El agua intracelular (AIC) es el agua contenida dentro de las células y supone 2/3 del agua corporal total. Con frecuencia se considera que el agua extracelular supone 1/3 del agua corporal total o el 20% del peso corporal total, e incluya el agua del plasma, la linfa, líquidocefalorraquídeo y las secreciones. El líquido extracelular es el agua y las sustancias disueltas del plasma, la linfa, el líquido cefalorraquídeo y las secreciones y también incluye el agua intercelular (intersticial) que está entre las células y las rodea. La mayor parte del agua intersticial forma parte del líquido intracelular y se mantiene en forma de gel en los espacios intercelulares y secontinúa con el plasma a través de los poros de los capilares.
La acumulación anormal del líquido en los espacios hísticos intercelulares o en las cavidades corporales se les denomina adema.

La distribución del agua corporal varia en diferentes circunstancias, aunque la cantidad total del cuerpo permanece relativamente constante. El conocimiento de la función del agua corporal en la salud y enla enfermedad ha mejorado mediante la utilización de análisis de impedancia bioeléctrica (ABI), una medida de la conducción eléctrica que se utiliza para estimas la cantidad de agua corporal.

Equilibrio

Los desplazamientos del equilibrio hídrico pueden tener consecuencias adversas. Por este motivo, la regulación homeostática por el tubo digestivo, los riñones y el encéfalo mantiene elcontenido de agua corporal relativamente constante la cantidad de agua que se ingiere cada día es aproximadamente equivalente a la cantidad que se pierde.

Ingesta de agua

En las personas sanas la ingesta de agua está controlada principalmente por la sed. Tanto como la deshidratación celular como la disminución del volumen del líquido extracelular tiene una función de simulación de la sed. Las...
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