Agua fuente de vida

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AGUA, FUENTE DE VIDA
Cierra la llave del chorro, para que tengas un buen ahorro..! Gota a Gota.... el agua se agota.

EL AGUA 
CONCEPTOS, MARCO LEGAL,  CARACTERISTICAS  FISICOQUIMICAS Y  MICROBIOLOGICAS, Y OTROS  CONCEPTOS

CONCEPTOS Y GENERALIDADES

El agua

El agua químicamente pura, es un compuesto de dos átomos de hidrogeno y otro de oxígeno, (H2O), siendo a temperatura ambienteun líquido incoloro, inoloro e insipido. Se puede encontrar en estado liquido, solido o gaseoso. Ocupa ¾ partes de la superficie del planeta: • Agua salada 97% ( mares y océanos) • Agua dulce 3% ( capas de hielo, aguas superficiales y aguas subterráneas)

Ciclo Hidrologico del agua

Vamos a ver un video

Uso del agua en Colombia

Consumo: • Humano (5%) • Animal Fines: •Industriales y minería ( 20% ) • Agrícolas (65%) • Actividades recreativas Supervivencia de la vida marítima

Tipos de agua
Agua cruda
• Según el artículo 2 del Decreto 1575 de 2007, como “el agua natural que no ha sido sometida a proceso de tratamiento para su potabilización”. • Por agua cruda o no tratada se entiende aquella que no ha sido sometida a proceso de tratamiento, de  conformidad con lo establecido en el artículo  1o del Decreto 475 de 1998. Teniendo en cuenta lo anterior, se tiene que el agua cruda es aquella que se  extrae de la fuente hídrica primaria y que por no haber sido tratada, no puede  destinarse para el consumo humano. Captación: se hace de ríos, depósitos, quebradas, embalses, pozos, lagos y  otros.

Tipos de agua
Agua tratada
También se le llama "agua depurada o potable". Segúnel artículo 2 del Decreto 1575 de 2007 el agua potable se entiende la que es apta para la alimentación y uso doméstico: no deberá contener substancias o cuerpos extraños de origen biológico, orgánico, inorgánico o radiactivo en tenores tales que la hagan peligrosa para la salud. Deberá presentar sabor agradable y ser prácticamente incolora, inodora, límpida y transparente.

Potabilizacion
Esel proceso consistente en la eliminación de los sólidos suspendidos, aglomeración, decantación de los coloides y desinfección de organismos patógenos mediante la coagulación, el ablandamiento, la eliminación de hierro y manganeso, la eliminación de olor y sabor, la sedimentación, la filtración, el control de corrosión, la evaporación y la desinfección, todo ello realizado en las estaciones detratamiento de agua potable (ETAP). La potabilización tiene por objetivo hacer el agua apta para su consumo

Etapas de Potabilizacion

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Calidad del agua
Este concepto es usado para describir las características químicas, físicas y biológicas del agua. La calidad del agua depende del uso que se le va a dar. Para el consumo humano sin causar daño, deberá reunir doscaracterísticas: 1.‐ Estar exenta de sustancias y microorganismos que sean peligrosos para los consumidores. 2.‐ Estar exenta de sustancias que le comuniquen sensaciones sensoriales desagradables para el consumo (color, turbiedad, olor, sabor).

Parametros de la calidad del agua
Los parámetros más comúnmente utilizados para establecer la calidad de las  aguas son los siguientes: ‐Oxígeno disuelto. ‐PH.‐Sólidos en suspensión. ‐DBO. (Demanda  Biológica de Oxígeno) ‐Fósforo. ‐Nitratos. ‐Nitritos. ‐Amonio. ‐Amoniaco. ‐Compuestos fenólicos. ‐Hidrocarburos derivados del petróleo. ‐Cloro residual. ‐Zinc total. ‐Cobre soluble.

El agua en algunas industrias alimenticias
Industria del alcohol: Las aguas que se emplean deben ser puras y frescas con pocos microorganismos que puedan afectar lafermentación. Los constituyentes minerales no aparecen en el producto debido a que se trata de un destilado. Industria de la cerveza: El agua destinada a esta industria requiere determinados parámetros biológicos y químicos. No debe contener mucho hierro porque colorea la malta y da a la cerveza un sabor desagradable. Para remojar la cebada no hay demasiada exigencia. Solo debe estar libre...
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