agua

Páginas: 4 (779 palabras) Publicado: 7 de octubre de 2013
CARATERISTICAS FISICOQUIMICAS DEL AGUA
Las propiedades fisicoquímicas más notables del agua son:
El agua es líquida en condiciones normales de presión y temperatura.

Es incolora e inholoraEstado de agregación
Ya que el oxígeno tiene una electronegatividad superior a la del hidrógeno, el agua es una molécula polar.

La fuerza de interacción de la tensión superficial del agua esla fuerza de van der Waals entre moléculas de agua. La aparente elasticidad causada por la tensión superficial explica la formación de ondas capilares. A presión constante, el índice de tensiónsuperficial del agua disminuye al aumentar su temperatura. También tiene un alto valor adhesivo gracias a su naturaleza polar.
La capilaridad se refiere a la tendencia del agua de moverse por un tuboestrecho en contra de la fuerza de la gravedad. Esta propiedad es aprovechada por todas las plantas vasculares, como los árboles.
Otra fuerza muy importante que refuerza la unión entre moléculas deagua es el enlace por puente de hidrógeno.
El punto de ebullición del agua (y de cualquier otro líquido) está directamente relacionado con la presión atmosférica. Por ejemplo, en la cima del Everest,el agua hierve a unos 68º C, mientras que al nivel del mar este valor sube hasta 100º.
El agua es un disolvente muy potente, al que se ha catalogado como el disolvente universal, y afecta a muchostipos de sustancias distintas..
El agua es miscible con muchos líquidos, como el etanol, y en cualquier proporción, formando un líquido homogéneo. Por otra parte, los aceites son inmiscibles con elagua, y forman capas de variable densidad sobre la superficie del agua. Como cualquier gas, el vapor de agua es miscible completamente con el aire.
El agua pura tiene una conductividadeléctrica relativamente baja, pero ese valor se incrementa significativamente con la disolución de una pequeña cantidad de material iónico.
El agua tiene el segundo índice más alto de capacidad calorífica...
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