aguas

PROCEDIMIENTOS
Encargado de Producción
Elaboración del Producto
1.Encargarse de preparar los alimentos higienicamente.
2.Verificar que estén a su alcance todos los utensiliosnecesarios.
3.Comenzar colocando la primera base del poste.
4.Coque es claustrofobiae de helado procurando la presentación.
5.Colocar la 2da cubierta de caramelo.
6.Colocar la segunda base dehelado.
7.Decoración del postre.
8.Colocación de cubiertos y servilletas.
9.Entrega al cliente siempre con buen servicio.
10.Limpiar su area de trabajo, después de cada entrega.

Encargadode Limpieza
Limpieza de moviliarios y orden de mercancías
1.Limpieza de utensilios de cocina.
2.Aseo de enfriadores y refrigeradores.
3.Encargarse de volver a colocar la mercancía en elcongelador.
4.Reposición de garrafón de agua.
5.Colocación de letreros de precaución.
6.Limpieza de mostradores.
7.Aseo del área de cocina.
8.Barrer pasillos.
9.Limpieza desanitarios.
10.Trapear toda el area.

Encargado de vigilancia
Puntualidad y limpieza
1.Llegar siempre puntual a la hora indicada por su autoridad.
2.Limpiar su área de trabajo y portar eluniforme.
3.Tirar la basura de su area de trabajo.
4.Barrer el estacionamiento.
Control y vigilancia
1.Vigilar las instituciones.
2.Control de acceso de personal.
3.Exigir el uniformeal personal para poder accesar.


Contador
Analizar el negocio
1.Analizar el balance general.
2.Obtener información de la empresa y el tipi de comercio.
3.Obtener información.1.Obtener datos de todos los egresos.
2.Obtener datos de todos los ingresos.
3.Obtener información de los activos.
4. Obtener información de los pasivos.
5. Observar la aportación delcapital.
6.Realizar y revisar el balance del estado financiero.

8.Hacer un informe de los resultados obtenidos
9.Toma de desiciones respecto las acciones futuras de la empresa.