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Páginas: 2 (491 palabras) Publicado: 9 de noviembre de 2010
Los esteroides

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|A |
|ADN |ANDROGENOS|ATOMOS |
|CARBONILOS |CARBONO |CORTICOIDES |
|DOPAJE|ESTERANO |ESTEROLES |
|HIDROFILOS |HIDROFOBAS|HIDROGENO |
|HIDROXILOS |PREDNISONA |TESTOSTERONA |

Los esteroides[pic]

Los esteroides son derivados del núcleo del ciclopentanoperhidrofenantreno o esterano que se compone de carbono e hidrógeno formando cuatro anillos fusionados, tres hexagonales y unopentagonal; posee 17 átomos de carbono. En los esteroides esta estructura básica se modifica por adición de diversos grupos funcionales, como carbonilos e hidroxilos (hidrófilos) o cadenas hidrocarbonadas(hidrófobas).

[pic][editar] Estructura química

El núcleo de esterano es bastante rígido con una estructura prácticamente plana. Las sustancias derivadas de este núcleo posee grupos metilo (-CH3)en las posiciones 10 y 13 que representan los carbonos 18 y 19, así como un carbonilo o un hidroxilo en el carbono 3; generalmente existe también una cadena hidrocarbonada lateral en el carbono 17; lalongitud de dicha cadena y la presencia de metilos, hidroxilos o carbonilos determina las diferentes estructuras de estas sustancias.[1]

[editar] Funciones

En los mamíferos, como el ser humano,cumplen importantes funciones:
• Reguladora: Algunos regulan los niveles de sal y la secreción de bilis.
• Estructural: El colesterol es un esteroide que forma parte la estructura de las...
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