Aires

Páginas: 2 (269 palabras) Publicado: 26 de septiembre de 2011
La stevia es un producto innovador que permite ayudar a las personas con diabetes o problemas de ínsulina; es un endulzante natural que solo produce el sabora dulce pero no contiene glucosa; pero realmente la gente puede confiar en este producto ¿? lo interesante de este endulzante natural es que Las hojas delas plantas de este género tienen un dulzor más tenue al principio de su degustación y una duración más larga que los del azúcar común, “Las investigacionesmédicas que se han realizado acerca de ciertas especies del género han demostrado sus posibles beneficios en el tratamiento de la obesidad y la hipertensiónarterial porque el consumo de los extractos de sus plantas tiene un efecto insignificante sobre los porcentajes de glucosa en la sangre, lo que también haceatractivos a estos para usos no medicinales como edulcorantes naturales” .

Durante los años 1700, una persona promedio consumía alrededor de 10 kilos de azúcar poraño. ¡En los siguientes doscientos años, el consumo aumento a la enorme cantidad de 228 kilos por año! Pero eso no todo. ¡Entre los años 1900 y ahora, el consumode azúcar en un adulto promedio ha aumentado a la increíble cantidad de 458 kilos de azúcar por año! ¡Eso equivale a 1.3 kilos de azúcar al día.
Esto estáteniendo un efecto devastador en nuestra salud colectiva. Treinta y dos por ciento de la población es obesa y otro 30% tiene exceso de peso. ¡La obesidad seestá convirtiendo rápidamente en la epidemia de salud 1ª del mundo!

http://es.wikipedia.org/wiki/Stevia

Katerine Perez Garcia
Bogota- 26/09/2011
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