al azar









“Muestreo al azar, según NCh 43 OF 61”






Integrantes: Edith Méndez
Matías Moreno
Carolina Muñoz
Profesoras: LeslieVidal
Cristina Loyola
Asignatura: Gestión de Calidad





Chillán, 9 de Diciembre del 2013

INTRODUCCIÓN

Existen numerosas técnicas para seleccionar muestras. Estepaso es de importancia vital en un estudio estadístico, porque las conclusiones que se obtienen dependen muy esencialmente de las muestras analizadas.
Las técnicas que proporcionan las mejoresmuestras son las aleatorias, en las que cualquier integrante de la población tiene la misma probabilidad de ser elegido.
La cantidad de elementos que integran la muestra (el tamaño de la muestra) dependede múltiples factores, como el dinero y el tiempo disponibles para el estudio, la importancia del tema analizado, la confiabilidad que se espera de los resultados, las características propias delfenómeno analizado.

OBJETIVO GENERAL

Realizar muestreo al azar según la Norma Chilena NCh43 OF 61.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Evaluar el vacio en un lote de mermeladas de naranjas.
Medir la masaneta de las muestras de mermeladas de naranjas, graficar estos valores y obtener la desviación estándar.




















MATERIALES

Mermeladas de naranjas
Balanzaelectrónica
Frascos de vidrios vacios
Tablas de muestreo al azar
Plumón
Cinta adhesiva

PROCEDIMIENTO

Se realizo el muestreo al azar en la bodega de la planta piloto, ubicada al lado sur de lafacultad de Ingeniería Agrícola y al lado oriente de la planta piloto.
Se identificó los lotes, la cual fueron 4 lotes de mermelada de naranja con 400 gramos netos y cada lote con 30 unidades.
Seenumeraron todas las unidades de los lotes y se obtuvo un universo de 120 frascos de mermeladas de naranjas.
Se obtuvo la letra código según nuestro tamaño de muestra de los lotes.
Se determino el tamaño...