ALBAHACA

ALBAHACA
 Nombre científico o latino: Ocimum basilicum

- Nombre común o vulgar: Albahaca, Alhábega, Alfábega, Basílico, Hierba real, Hierba de los reyes, Alfavaca, Albahaca de limón, Albahacafrancesa, Albahaca mondonguera, Albahaca moruna, Albahaquita
Botánica del cultivo: Es de distribución sudasiática y origen persa, pertenece a la familia de Labiatae (Labiadas)


Descripción: Hierbaanual de 15-30 cm de altura, con numerosas ramificaciones. Sus hojas son aovadas, de 3-5 cm de largo levemente dentada. En la cara inferior se pueden observar hoyuelos en los que se forma una gotita deesencia. Las flores se disponen en largos ramilletes terminales constituidos por numerosas rodajuelas superpuestas, de seis flores cada una. El cáliz esta dividido en cinco lóbulos ciliados, lacorola tiene de 8-10 mm de largo blanco- rosáceo y esta dividida en dos labios, el superior con cuatro lóbulos y el inferior indiviso. Los estambres tiene los filamentos y anteras blancas. La Albahacaexhala delicado aroma a limón, aunque a veces se torna desagradable

Distribución: Su origen es de Asia, principalmente en India

Uso y Curiosidades: Esta planta aromática, melífera y medicinal esoriginaria de Asia meridional, naturalizada en las montañas de Asia tropical y África, así como en las islas del Pacífico. Sus componentes mas importantes son: el aceite esencial (hasta un 1%), Linalol,Acetano de linalilo, Cineol, Estragol, Pineno, Eugenol, Alcanfor, Taninos (4%). estomacal, espasmolítico. Se dice que si se quiere inhalar la exquisita fragancia de esta planta no hay que más queapretar un poco sus hojas. Se trata de una planta de fácil cultivo en huertos y macetas y muy apropiada en la cocina como especie culinaria. Goza esta planta de fama como insecticida antimosquitos. Lasindicaciones terapéuticas y sus virtudes medicinales son: activar las funciones intestinales y se usa en contra de cálculos renales, calambres estomacales, debilidad muscular, afecciones de las vías...