Alcohles Propiedades y Nomenclatura
Si a un químico orgánico, se le permitiera elegir 10 compuestos alifáticos para quedarse abandonado en una isla desierta, escogería casi con toda certezaa los alcoholes.
Con ellos podría hacer prácticamente todos los demás tipos de compuestos alifáticos:
|halogenuros de alquilo |cetonas|
|Alquenos |ácidos carboxílicos |
|Éteres|ésteres |
|Aldehídos |y muchísimosmás. |
Los alcoholes son compuestos de fórmula general R-OH, donde R es cualquier grupo alquilo y OH es el grupo hidroxilo.
CLASIFICACION DEALCOHOLES:
Los alcoholes se clasifican de acuerdo al tipo de átomo de carbono al que se encuentra unido el grupo –OH, y pueden ser:
a) Alcohol primario: Grupo –OH unido a un carbón primario(terminal)
CH3 – CH2 – OH CH3 – CH2 – CH2 – OH CH3 – CH2 – CH2 – CH2 – OH
b) Alcohol secundario: Grupo –OH unido a un carbón secundario (intermedio)
OHOH |
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CH3 – CH – CH3
c) Alcohol terciario: Grupo –OH unido a un carbón terciario (central)CH3
|
CH3 – C – OH
|
CH3
NOMENCLATURA DE ALCOHOLES:
IUPAC:
1.- Determinarla cadena de carbonos más larga y a la cual está unido el grupo –OH, la cadena
se nombra con el sufiijo OL.
2.- Se numera la cadena continua más larga de manera que el carbono que contiene...
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