alcoholes

PRACTICA N° 5: ALCOHOLES

1.- ¿Cuál es el uso del alcohol metílico?
El metanol tiene varios usos. Es un disolvente industrial y se emplea como materia prima en la fabricación de formaldehído. Elmetanol también se emplea como anticongelante en vehículos, solvente de tintas, tintes, resinas, adhesivos, biocombustibles y aspartame. El metanol puede ser también añadido al etanol para hacer queéste no sea apto para el consumo humano (el metanol es altamente tóxico) y para vehículos de modelismo con motores de combustión interna.

2.- ¿Cuál es el uso del alcohol etílico?
Fabricación deBebidas y Perfumes.
Solvente Industrial.
Fabricación de Cosméticos.
Constituyente de Medicamentos.
Síntesis Química.
Anticongelantes.
Las industrias emplean con frecuencia el alcohol etílico ensus productos, por ejemplo:
Disolvente industrial
Disolvente de pinturas
Disolvente para barnices
Disolvente para condimentos
Disolvente para lacas

3.- ¿Porque se llaman alcoholes primarios?Un alcohol es primario, si el átomo de hidrogeno (H) sustituido por el grupo oxidrilo (OH) pertenece a un carbón (C) primario, es decir a un carbonó con unido a dos átomos de hidrogeno.4.- ¿Cuáles son las caracteristicas de los alcoholes secundarios?
Se llama alcohol secundario debido a su clasificacion según la posicion de OH
Los alcoholes secundarios tardan menos tiempo, entre5 y 20 minutos, porque los carbocationes secundarios son menos estables que los terciarios.
Se obtiene una cetona + agua
Como ejemplo tenemos al 2-propanol







5.- ¿Qué caracteristicastienen los alcoholes terciarios?
Los alcoholes terciarios reaccionan casi instantáneamente, porque forman carbocationes terciarios relativamente estables. Si bien se resisten a ser oxidados conoxidantes suaves, si se utiliza uno enérgico como lo es el permanganato de potasio, los alcoholes terciarios se oxidan dando como productos una cetona con un número menos de átomos de carbono, y se libera...