alcoholismo

ÍNDICE


INTRODUCCIÓN………………………………...3

PUNTOS DEL TRABAJO…………………………4

COMPOSICIÓN DEL ALCOHOL……………...5

DIFERENCIAS ENTRE BEBIDAS
DETILADAS Y FERMENTADAS………………….5

ORÍGENES DEL ALCOHOLISMO………………6

DEFINICIÓN DE ALCOHOLISMO………………8

CAUSAS DE LA DEPENDENCIA……………….10

CONSECUENCIAS………………………………12

CONCLUSIONES...………………………………15

BIBLIOGRAFÍA……………………………………16INTRODUCCIÓN

La presente investigación es una serie de recopilaciones de información, de diversas fuentes, ya sea de libros o de algunas consultas en algunas de las diferentes páginas Web.

Esta investigación se derivo de la problemática del alto índice de alcoholismo que existe actualmente en nuestro país; y no sólo actualmente, porque este problema ha existido desde el siglo XVIII, por lotanto se dio el interés por saber cuáles eran las causad principales, conocer con exactitud cuál es la definición que se le da al problema del “alcoholismo” y cuáles eran las consecuentes a las que este lleva.

















PUNTOS DEL TRABAJO

1. COMPOSICIÓN DEL ALCOHOL
1.1 ETANOL

2. DIFERENCIAS ENTRE BEBIDAS DETILADAS Y FERMENTADAS
2.1 BEBIDAS DESTILADAS
2.2 BEBIDASFERMENTADAS

3. ORÍGENES DEL ALCOHOLISMO
3.1 ORIGEN EN LA EDAD MEDIA
3.2 LAS TEORIAS DEL ALCOHOLISMO COMO ENFERMEDAD
3.3 EL PRIMER MODELO DE DEPENDENCIA DEL ALCOHOL

4. DEFINICIÓN DE ALCOHOLISMO
4.1 DEFINICIÓN
4.2 DEPENDENCIA
4.3 ABUSO

5. CAUSAS DE LA DEPENDENCIA
5.1 CAUSAS MÁS COMUNES
5.2 INFLUENCIA DE LOS MEDIOS PUBLICITARIOS EN LOS ADOLESCENTES

6. CONSECUENCIAS
6.1 DEPRESIÓN
6.2DAÑOS NEUROLÓGICOS
6.3 DAÑOS BIOLÓGICOS


ALCOHOLISMO EN MÉXICO

1. COMPISICIÓN DEL ALCOHOL
1.1 ETANOL

Como ya sabemos, el alcohol está formado por etanol, las características de la procedencia del alcohol, es decir, de donde provienes y el sabor que tiene es al que definitivamente no conocía.

Así como lo explican el artículo “COMPONENTES DEL ALCOHOL”. El etanol o alcoholetílico es un líquido transparente e incoloro, con sabor a quemado y contiene un agradable olor que lo caracteriza y está formado por la fermentación de azúcares y también a partir de etileno o de acetileno en cantidades pequeñas o a partir de la pulpa de madera.1
2. DIFERENCIAS ENTRE BEBIDAS DESTILADAS Y FERMENTADAS

2.1 BEBIDAS DESTILADAS

Conocer el proceso para obtener las bebidas embriaganteses algo que quienes las consumen por lo regular ignoran ya que si lo supieran entenderían cuánto daño les puede provocar este consumo.

Así no lo menciona en el artículo “FEMENTADOS Y DESTILADOS”, que, se les llama bebidas destiladas a aquellas que después de la fermentación se les somete a un proceso de concentración del alcohol llamado destilación. Éste consiste en la evaporación y larecuperación de las sustancias más volátiles, entre ellas el alcohol, de manera que el agua y otras materias, quedan como residuos.
Algunos de los productos que se obtienen mediante éste proceso son: El Whisky, el Ron, el Vodka, la ginebra, el Aguardiente, el Brandi, entre otros.2

Las bebidas destiladas como lo son el Vodka, la ginebra, el Aguardiente entre otras son bebidas que contienen ungrande índice de alcohol y por lo tanto le provocan un gran malestar y deterioro al cuerpo del ser humano que las consume en exceso.

2.2 BEBIDAS FERMENTADAS

Podemos considerar que aunque estas bebidas contiene frutas el proceso de fermentación en donde se transforma el azúcar en alcohol es igual de dañino que cualquier otra bebida.

Esto es mencionado en el artículo “FERMENTADOSY DESTILADOS”, las bebidas fermentadas es el nombre que se le da a aquellas bebidas que se fabrican empleando solo el proceso de fermentación, el cual se logra por medio de un microorganismo (levadura) transforme el azúcar en el alcohol. Las bebidas que se obtienen de este proceso contienen un máximo de alcohol equivalente a la tolerancia máxima del microorganismo, esto equivale a unos 14...