Alcoholismo

MARCO TEORICO
El consumo de bebidas alcohólicas se practica en la cultura mexicana y su origen se remonta al periodo prehispánico. El alcohol ha estado vinculado a la vida religiosa, económica, social y política de los pueblos que habitaron nuestro país. Pero al mismo tiempo los problemas asociados al alcohol han estado presentes desde las primeras crónicas coloniales.
Durante el periodocolonial las medidas adoptadas por las autoridades incluyeron: la prohibición de la venta de bebidas embriagantes a los indios y la sustitución de bebidas destiladas por fermentados.
Al igual que lo ocurrido en siglos anteriores, el consumo de bebidas alcohólicas en México continúa siendo parte de la vida cotidiana, así como los problemas relacionados con su abuso y con el alcoholismo. En laactualidad las bebidas tradicionales y las industrializadas son elaboradas y consumidas. El pulque se consume aún, especialmente en las áreas rurales de la zona central del país. La cerveza y los destilados tienen un papel importante en la economía nacional y son consumidos principalmente en las zonas urbanas. En nuestro país, el abuso en el consumo de bebidas alcohólicas es un grave problema de saludpública, relacionado con cinco de las 10 principales causas de defunción. Por otra parte, indicadores epidemiológicos muestran que el consumo de alcohol entre la población ha aumentado en los últimos 10 años, al igual que los problemas asociados a esta práctica. Los efectos dañinos del abuso en el consumo de bebidas alcohólicas en los planos individual, familiar y social son evidentes.
Desde hacemuchos años, los problemas ocasionados por el consumo de bebidas alcohólicas han sido motivo de preocupación, no sólo para las autoridades de salud, sino para los diferentes sectores de la población debido a las graves consecuencias que provocan. En 1979, la Asamblea de la OMS dejó formalmente establecido que “Los problemas relacionados con el abuso del alcohol están entre los problemas de saludpública más importantes en el mundo”. Asimismo, numerosos reportes no dejan lugar a dudas sobre la importancia del alcoholismo y las consecuencias derivadas del abuso del alcohol en el mundo. El Programa contra el alcoholismo y el abuso de bebidas alcohólicas debe enfrentar este gran problema de salud.
Los Programas Nacionales de Salud, a partir de 1984, han representado un sustento crucial en lalucha contra el alcoholismo. En el año de 1986 se publicó el Programa contra el alcoholismo y el abuso de bebidas alcohólicas. No cabe duda de que estamos ante un exhaustivo problema, que obliga a realizar cambios de forma y de fondo en los programas contra esta adicción y el abuso de las bebidas alcohólicas. La elaboración del Programa contra el Alcoholismo y el Abuso de Bebidas Alcohólicas realizóun consenso mediante la participación de diversas instituciones, organizaciones y dependencias públicas, privadas y sociales.
Según la Encuesta Nacional de Adicciones de 1998, en nuestro país se reporta una mayor preferencia por la cerveza (63% del consumo), seguida de los destilados (34%), y en menor proporción los vinos (1%). Por otra parte, han aparecido nuevos productos como los “coolers” (con50 GL de alcohol puro) y los cocteles (con 120 GL de alcohol puro en promedio), que se comercializan como bebidas refrescantes, y cuyo principal objetivo es la población joven.
De acuerdo con la Encuesta Nacional de Ingresos y Gastos de los Hogares del INEGI (1998), el aguardiente y el pulque se consumen con más frecuencia en los hogares que carecen de servicios, agua y teléfono, y que tienenpisos de tierra. Mientras tanto, el vino de mesa es la bebida de preferencia de la población de mayores recursos. Los datos obtenidos de las Encuestas Nacionales de Adicciones realizadas en 1988, 1993 y 1998 muestran que el consumo de bebidas alcohólicas continúa como una práctica característica de la población masculina. El 77% de los varones entre 18 y 65 años de edad de las zonas urbanas...