Alexandra Lizbet Salazar investigacion front desk


UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE MEXICO

ALEXANDRA LIZBET SALAZAR PIMENTEL

LIC: INTERNACIONAL EN HOTELES Y COMPLEJOS
TURISTICOS

PROF: ROGELIO HUERTA

PRACTICAS: HOTEL JW MARRIOTT POLANCO

6TO CUATRIMESTRE

INVESTIGACION FRONT DESK



13/02/2015


INTRODUCCION








Front Desk es un departamento que engloba tres de los departamentos másimportantes de un hotel como lo es RECEPCCION este departamento es uno de los principales ya que es la tarjeta de presentación del hotel y el primer contacto de los huéspedes, luego podemos encontrar TELÉFONOS este departamento se encarga de poder dar información sobre la reservación que hizo o que realizara sobre información del hotel etc. También tenemos CONCIERGE la persona que realiza estetrabajo debe ser una persona con una extensa cultura, debe saber sobre actividades que se realizan cerca de los alrededores del hotel conocer todo sobre su país para poder orientar a los huéspedes sobre sus dudas y curiosidades y satisfacer sus necesidades










ORGANIGRAMA


















FUNCION GENERAL:
La recepción es el centro de operación donde se controlan todos los servicios que le sonproporcionados a los clientes, desde el momento de su llegada hasta que abandonan el hotel.
Es la carta de presentación del hotel y el primer tiempo de verdad que hay entre ellos.
GERENTE DE RECEPCION:
1. Responsable ante el gerente de la operación eficiente de los departamentos de :
Reservaciones
Recepción
Caja de recepción
Teléfonos
Bel boys
Ama de llaves
Lavandería
2. Responsable de laselección y supervisión de los jefes de departamento en su área.
3. Establecer y supervisar que se lleven acaba las políticas de operación de su área.
4. Planea y supervisa la operación de grupos y convenciones.
5. Establece estándares y normas.
RECEPCIONISTA:
1. recibe a los huéspedes
2. vende y asigna habitaciones
3. da información general del hotel
4. hace el registro d entrada del huésped5. revisa el reporte de habitaciones echo por ama de llaves
6. lleva el control de entradas/salidas de huéspedes
7. reporta a ama de llaves las habitaciones check-out para fines de limpieza
8. lleva el control de las habitaciones


DIAGRAMA DE FLUJO DE CHECK-IN
Se le da la bienvenida al cliente
Se checa si tiene reservación
Se confirman datos
Se pide garantía
Se llena la tarjeta deregistro
Se asignan habitación
Se realiza el check –in
Se entrega a bell boy las llaves
Se le vuelve a dar la bienvenida y se desea una feliz estructura


























CHECK-OUT:
1. Al pagar el huésped el cajero le pedirá la llave y le entregara la salida de caja
2. El botón debe solicitar las salidas de los huéspedes al momento de salir del hotel
3. El botón deberé observar dichocomprobante, si la llave ya fue entrada o no al cajero de recepción
4. En caso negativo le pedirá la llave al huésped
5. El recepcionista deberá dar la salida al ama de llaves
6. El botones acompaña al huésped con su equipaje y se despide.





















TELEFONOS:
1. Gestionar las conexiones y comunicaciones telefónicas entre los interlocutores internos y externos en la empresa.
Recogiendo yactualizando las referencias e informaciones relativas a la organización de la empresa, sus departamentos, áreas y personal a ellas asignado, mediante el seguimiento de las mismas con objeto de disponer de la información necesaria para ofrecer un buen servicio.
Estableciendo los enlaces y comunicaciones telefónicas entre interlocutores internos y externos a la empresa, mediante la utilización de losequipos existentes y la aplicación de las técnicas oportunas.
Controlando el funcionamiento y actividad del servicio, mediante el seguimiento de sus incidencias y el registro de las conexiones realizadas.

2. Efectuar labores de acogida y asistencia a los visitantes de la empresa.
Acogiendo a los visitantes a su llegada, filtrando los contactos a mantener y orientando y registrando los mismos y...