Alimentación para una mujer embarazada
Páginas: 4 (751 palabras)
Publicado: 25 de marzo de 2012
ALIMENTACIÓN PARA UNA PERSONA EMBARAZADA
La mujer embarazada necesita unas 300 calorías adicionales al día para su mantenimiento.
Por ello, considerando los grupos de alimentos, se recomiendaque para las mujeres embarazadas las cantidades de porciones de alimentos de los cuatro grupos básicos sean las siguientes:
- 4 o más porciones de frutas y de verduras (vitaminas y minerales).
- 4o más porciones de pan y de cereales integrales o enriquecidos (energía).
- 4 o más porciones de la leche y de productos lácteos (calcio).
- 3 o más porciones de carne, ave, pescados, huevos,legumbres y guisantes (proteína).
Porciones de la Pirámide de Alimentos para mujeres embarazadas
Minerales, vitaminas y proteína durante el embarazo
Hierro
El hierro se necesita en altas dosis,especialmente en las fases finales del embarazo. Es un mineral esencial para la formación de los hematíes de la sangre y no es probable que una mujer embarazada consuma bastante en una alimentaciónhabitual. Incrementar el aporte de hierro es necesario no solo por las demandas fetales, sino también por el gran aumento que experimenta su volumen sanguíneo.
Las mujeres embarazadas deben comeralimentos ricos en hierro para prevenir una deficiencia de hierro y evitar la anemia. Alimentos ricos en hierro son: espinaca, brócoli, fresas, carnes, granos enteros, frutos secos, legumbres.
Losrequisitos adicionales del hierro durante el embarazo no se pueden resolver solamente con la dieta y por ello es necesario habitualmente recurrir a suplementos.
Calcio
La mujer embarazada requiere un40% adicional de calcio al día. El calcio es esencial para mantener la integridad del hueso de la mujer y el desarrollo esquelético del feto. RDA para calcio es de 1200 mg, suficiente para proveerlas necesidades maternales y fetales. Debe aumentar su ingesta de alimentos ricos en calcio, tales como productos lácteos, si no toman leche, ni otros lácteos deben tomar un suplemento de calcio....
La mujer embarazada necesita unas 300 calorías adicionales al día para su mantenimiento.
Por ello, considerando los grupos de alimentos, se recomiendaque para las mujeres embarazadas las cantidades de porciones de alimentos de los cuatro grupos básicos sean las siguientes:
- 4 o más porciones de frutas y de verduras (vitaminas y minerales).
- 4o más porciones de pan y de cereales integrales o enriquecidos (energía).
- 4 o más porciones de la leche y de productos lácteos (calcio).
- 3 o más porciones de carne, ave, pescados, huevos,legumbres y guisantes (proteína).
Porciones de la Pirámide de Alimentos para mujeres embarazadas
Minerales, vitaminas y proteína durante el embarazo
Hierro
El hierro se necesita en altas dosis,especialmente en las fases finales del embarazo. Es un mineral esencial para la formación de los hematíes de la sangre y no es probable que una mujer embarazada consuma bastante en una alimentaciónhabitual. Incrementar el aporte de hierro es necesario no solo por las demandas fetales, sino también por el gran aumento que experimenta su volumen sanguíneo.
Las mujeres embarazadas deben comeralimentos ricos en hierro para prevenir una deficiencia de hierro y evitar la anemia. Alimentos ricos en hierro son: espinaca, brócoli, fresas, carnes, granos enteros, frutos secos, legumbres.
Losrequisitos adicionales del hierro durante el embarazo no se pueden resolver solamente con la dieta y por ello es necesario habitualmente recurrir a suplementos.
Calcio
La mujer embarazada requiere un40% adicional de calcio al día. El calcio es esencial para mantener la integridad del hueso de la mujer y el desarrollo esquelético del feto. RDA para calcio es de 1200 mg, suficiente para proveerlas necesidades maternales y fetales. Debe aumentar su ingesta de alimentos ricos en calcio, tales como productos lácteos, si no toman leche, ni otros lácteos deben tomar un suplemento de calcio....
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