Alimentacion balanceada

Páginas: 6 (1400 palabras) Publicado: 25 de mayo de 2014
ALIMENTACION BALANCEADA 

Es importante que el ser humano se alimente en forma balanceada para poder mantener una buena salud. La alimentacion balanceada significa ingerir todos los alimentos necesarios para estar sano y bien nutrido pero de forma equilibrada, lo que implica comer porciones adecuadas a la estatura y contextura propia. Es de suma relevancia consumir alimentos de los diferentesgrupos para que sea una alimentacion balanceada y asi poder mantenernos saludables.
Una alimentacion balanceada involucra consumir alimentos que nos den energia, que nos protejan y permitan el crecimiento, regulando las diferentes funciones de nuestro organismo. Para poder llevarlo a cabo es necesario crear un habito, hace falta proponerselo y llevarlo a la practica para lograrlo.¿Cuál es la diferencia entre el sobrepeso y la obesidad?
Antes de ver la diferencia entre sobrepeso y obesidad, tenemos que dejar claro que no poca gente confunde estos dos términos y al confundirlos, no tiene claro en cual de los dos estados se encuentra. Una persona obesa tienesobrepeso, no obstante una persona con sobrepeso no tiene que ser necesariamente obesa, pero no hay que olvidarque elsobrepeso es el primer paso hacia la obesidad.
Para saber si una persona tienesobrepeso tenemos que usar una fórmula muy simple, el índice de masa corporal, que se conoce como IMC, que es una cifra que se calcula dividiendo el peso (en kilos) por lo que medimos (en metros al cuadrado). Cuando este IMC o índice de masa corporal es mayor de 25 tenemos sobrepeso y si es mayor que 30, entonceshay que decir que hay obesidad. El peso ideal siempre debe ser entre 18 y 25 de IMC.
IMC=peso (kilogramos) dividido talla (metros) al cuadrado
Cuando hablamos de peso ideal, tenemos que tener mucho cuidado, ya que no es lo mismo en hombres que en mujeres y tipos de contextura. Una persona musculosa puede tener un alto grado de IMC sin poder catalogarse de obesa.
También podemos decir queel sobrepeso es un exceso de peso mientras que la obesidad es un exceso de grasa o tejido adiposo.
Normalmente una persona con sobrepeso es una persona que come más de lo que necesita su organismo para estar en equilibrio, en cambio una persona o besa, su sobrepeso tiene relación con alguna enfermedad, ya sea hipotiroidismo, enfermedad de Cushing o por consumo de fármacos.








Enfermedadesproducidas por mala alimentación. 
Beriberi, enfermedad causada por una deficiencia en la dieta de vitamina B1. 
Anorexia nerviosa: enfermedad que se caracteriza por el miedo intenso a ganar peso y por una imagen distorsionada del propio cuerpo (dismorfofobia). 
Bocio, enfermedad de la glándula tiroides caracterizada por un aumento de su tamaño que se visualiza externamente como unainflamación en la cara anterior del cuello. 
Bocio simple se caracteriza por un aumento global de la glándula, o de uno de sus lóbulos, que suele estar causado por un déficit dietético de yodo. 
Bocio tóxico también denominado hipertiroidismo, o tirotoxicosis, es una manifestación habitual de dos tipos diferentes de enfermedades del tiroides, la enfermedad de Graves y el bocio tóxico multinodular Enfermedad de Menkes :
La enfermedad de Menkes es un trastorno hereditario del metabolismo del cobre que produce una deficiencia de cobre y, finalmente, un daño irreversible. 
Esta enfermedad es un desorden de origen genético (asociado al cromosoma X): una mutación que lleva a la producción de una forma no funcional de la principal proteína encargada de la absorción del cobre en el intestino y suentrega hacia el interior del organismo. 
Bulimia: desorden alimenticio causado por la ansiedad y por una preocupación excesiva por el peso corporal y el aspecto físico. 
Cirrosis: enfermedad crónica del hígado que cursa con destrucción irreversible de las células hepáticas. 
Cólera: grave enfermedad infecciosa endémica en India y en ciertos países tropicales, aunque pueden aparecer brotes en...
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