ALIMENTACION MACROBIOTICA
Páginas: 4 (813 palabras)
Publicado: 3 de agosto de 2015
ALIMENTACION MACROBIOTICA:
La alimentación macrobiótica como estilo de vida, la dieta macrobiótica para bajar peso o, simplemente seguir la dieta macrobiótica anticáncer... estos son algunos de los principios y fundamentos básicos de este método y forma de alimentación compuesta principalmente por granos enteros, cereales y verduras cocidas. Lo cierto es que se hanpresentado diferentes estudios a lo largo de estos años sobre los beneficios de la dieta macrobiótica frente a determinadas enfermedades dónde el bienestar físico y emocional juegan un papelfundamental para la superación exitosa de algunas de estas enfermedades.
La alimentación macrobiótica se basa en una alimentación natural y orgánica, con los vegetales entre sus pilares fundamentalesacompañados de algo de pescado. El origen del método de alimentación macrobiótica tiene su origen en Japón con la combinación de la dieta vegetariana occidental y los principios del Budismo Zen, abrazandola espiritualidad para conseguir una mejor vida, "larga vida" o "gran vida" tal y como reflejaba el término griego "macrobiótico". Se trata de combinar y crear el equilibrio entre los alimentos delyin y el yang.
Los alimentos macrobióticas no son más que los alimentos naturales, orgánicos y cocinados a la plancha o cocidos, pero nunca en el microondas y, siendo el arroz integral uno de susprotagonistas. Teniendo en cuenta esto, cabe diferencias entre los alimentos Yin y los Alimentos Yang.
¿Cómo cocinar en la dieta macrobiótica?
Hablábamos de la alimentación macrobiótica como modo yestilo de vida. Los alimentos macrobióticos se contemplan también en su elaboración. Todas aquellas personas que lleven adelante el método macrobiótico no usarán ni el microondas ni la electricidad paracocinar los elementos. Los utensilios de cocina no serán de cualquier material, sino que serán ollas, sartenes... de madera, cerámica acero inoxidable o vidrio.
Técnicas culinarias
La cocina...
ALIMENTACION MACROBIOTICA:
La alimentación macrobiótica como estilo de vida, la dieta macrobiótica para bajar peso o, simplemente seguir la dieta macrobiótica anticáncer... estos son algunos de los principios y fundamentos básicos de este método y forma de alimentación compuesta principalmente por granos enteros, cereales y verduras cocidas. Lo cierto es que se hanpresentado diferentes estudios a lo largo de estos años sobre los beneficios de la dieta macrobiótica frente a determinadas enfermedades dónde el bienestar físico y emocional juegan un papelfundamental para la superación exitosa de algunas de estas enfermedades.
La alimentación macrobiótica se basa en una alimentación natural y orgánica, con los vegetales entre sus pilares fundamentalesacompañados de algo de pescado. El origen del método de alimentación macrobiótica tiene su origen en Japón con la combinación de la dieta vegetariana occidental y los principios del Budismo Zen, abrazandola espiritualidad para conseguir una mejor vida, "larga vida" o "gran vida" tal y como reflejaba el término griego "macrobiótico". Se trata de combinar y crear el equilibrio entre los alimentos delyin y el yang.
Los alimentos macrobióticas no son más que los alimentos naturales, orgánicos y cocinados a la plancha o cocidos, pero nunca en el microondas y, siendo el arroz integral uno de susprotagonistas. Teniendo en cuenta esto, cabe diferencias entre los alimentos Yin y los Alimentos Yang.
¿Cómo cocinar en la dieta macrobiótica?
Hablábamos de la alimentación macrobiótica como modo yestilo de vida. Los alimentos macrobióticos se contemplan también en su elaboración. Todas aquellas personas que lleven adelante el método macrobiótico no usarán ni el microondas ni la electricidad paracocinar los elementos. Los utensilios de cocina no serán de cualquier material, sino que serán ollas, sartenes... de madera, cerámica acero inoxidable o vidrio.
Técnicas culinarias
La cocina...
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