Alimentacion

Los alimentos se pueden clasificar en los siguientes grupos:
1º.- LECHE Y DERIVADOS.  
La leche de vaca es uno de los alimentos más completos ya que en su composiciónentran prácticamente todos los nutrientes. 
2º.- CARNE, PESCADO Y HUEVOS (PROTEÍNAS).   
Todos estos alimentos son ricos en proteínas. Los distintos tipos de carne y pescadotienen un valor nutritivo parecido. Así un huevo contiene 6 gramos de proteínas que es el contenido proteico de 30 gramos de carne.
3º.- CEREALES, LEGUMBRES Y PATATAS (HIDRATOSDE CARBONO ). 
Los cereales y derivados contienen cantidades elevadas de almidón y proteínas. Son aconsejables excepto en el caso de obesidad
Las legumbres sonnutritivamente parecidas a los cereales pero contienen más hierro y proteínas.
4º.- FRUTAS Y VERDURAS. 
Las frutas contienen gran cantidad de vitaminas y muchas de ellas aportanpectina, otra fibra vegetal útil para el organismo. Debe tomarse fruta una o dos veces al día. Las verduras son ricas en vitaminas, minerales y fibras, tanto si se toman hervidas comofritas. 
5º.- ACEITES, MARGARINAS, MANTECA Y ALIMENTOS EMBUTIDOS DERIVADOS DEL CERDO ( LÍPIDOS ). 
Los alimentos de este grupo están constituidos mayoritariamente porgrasas, llevan mucha energía y son indicados para las personas que realizan trabajos físicamente duros. Tomarlos en exceso puede ser peligroso para el cuerpo. 
6º.- BEBIDAS. El agua es la única bebida necesaria para el organismo. Sin el agua no podemos vivir; sin alimentos podemos vivir unos días, pero sin agua, no. Tres cuartas partes de nuestrocuerpo es agua. Es necesario beber por
Las bebidas refrescantes tomadas en grandes cantidades pueden ser perjudiciales debido a que contienen mucho azúcar o edulcorantes.