Alimentación y desarrollo







Planeación Didáctica para el desarrollo de Competencias en el aula 2010
Actividades 6, 7 y 8.

J.de N.: Great World Kindergarten C.C.T.:15PJN2775K
Supervisora: Profa. Ma. Eugenia Herrera Fernández Zona Escolar: 121 Sector:2
Docentes: Arlette T. Peschard Jouanen y Araceli Salazar Martínez
Directora: Mariana Figueroa Fernández
Fecha: 10 de septiembre de 2010


Situaciónactual que se presenta en su entidad y escuela en relación con la presencia de sobrepeso y obesidad en la población escolar.-
Se nota en ciertos casos, algo de sobrepeso y unos casos de probable desnutrición.

Alimentos y bebidas que se consumen prioritariamente en el contexto escolar y en el inmediato a la escuela.-
Se consumen únicamente alimentos balanceados para la creación de hábitosalimenticios y contribución a la salud general de los infantes; el refrigerio y comidas para los que se quedan a actividades vespertinas, están hechos en la cocina del colegio, cuidando desde la higiene, hasta que el niño realmente trate de consumir de todo, creándoles consciencia de la importancia de cada elemento, incluyendo la importancia del agua simple para el organismo.

Plan de acción paraprevenir o revertir el sobrepeso y la obesidad en sus alumnos.-
Se han planeado actividades y situaciones didácticas para hacer conciencia tanto en el alumnado, como con los padres de familia, de la importancia del plato del buen comer y la jarra del bien beber, así como de la importancia de ponerse en acción, de ejercitar diariamente 60 min por lo menos; acordamos que en el colegio se realizaránactividades con movimiento o deportivas, por lo menos, 30 min diarios, y en casa se encargarán del resto; y para dar seguimiento se realizarán unas tablas que a la vez servirán para ir viendo nociones matemáticas de gráficas distintas.
Y como siempre se ha hecho, durante el refrigerio colegial, se promueve a los chicos para que vean la importancia de por lo menos probar de todo para no sóloconocer sabores diferentes sino ir acostumbrando a nuestro organismo a toda clase de nutrientes eficaces para nuestra buena salud.

Acciones por promover para prevenir y revertir esta problemática desde la escuela.-
Actividades como la clase de cocina (con situaciones didácticas planeadas), experimentos, juegos e investigaciones acerca de los beneficios de ciertos alimentos y perjuicios del consumode otros que sean dañinos para la salud (en grandes proporciones). Al experimentar y razonar mediante preguntas específicas, los chicos se concientizarán e irán mostrando un mayor interés por su salud, tanto en nutrición como en el ejercicio mismo.








Para entender la importancia de implementar estas acciones desde el entorno escolar:
Se realizó una plática con los padres despuésde haber analizado en colegiado, los casos que se nos presentan hoy día. Hubo una semana de refrigerios traídos de casa, donde se analizaron los tipos de alimentos que los niños traían de casa. Pudimos constatar el tipo y variedad de alimentación.


Acciones que debe emprender la escuela para contribuir a la salud alimentaria y el fomento de la activación física en la escuela.-
Se realizaránconstantemente “mesas redondas” donde los niños analizarán y evaluarán su nutrición y la actividad física que realizan en pro de su salud, así como la importancia de la higiene y prevención de enfermedades y/ accidentes. Donde se les encaminará a ver también las consecuencias de los actos que tomemos.

Acciones por realizar para favorecer el consumo de alimentos que integran una dieta correcta.-Se les presentarán de diferentes formas atractivas y novedosas, explicando el porqué y para qué de los alimentos y de los ejercicios, para que los chicos conozcan el valor nutricional y el bienestar que les proporcionará el seguir estos lineamientos en pro de la salud.
Se realizarán carteles, como proyecto junto con los niños, para realizar campañas de concientización en conjunto.

Papel...