Alimentos Anticancer

Alimentos para personas son cáncer de estómago
Hay alimentos que nos van a servir para eliminar células tumorales ya sea por su capacidad para alcalinizar, por su poder estimulante del sistemainmune, por su efecto antiinflamatorio o estar repletos de vitaminas, minerales y antioxidantes o por poseer determinados Fito nutrientes, moléculas con demostrada actividad anticancerosa. Por ejemplo lascebollas y manzanas, la uva negra y el vino tinto, la epigalocatequina-3-galato del té verde, el Indol 3 carbinol de las crucíferas, el licopeno del tomate, la curcumina de la cúrcuma, la aliína delajo, los terpenos de las hierbas aromáticas, etc.
Todas las personas con cáncer tienen un pH altamente ácido o sufren de acidosis. Es necesario controlar el consumo de alimentos ácidos, y consumirmás alimentos alcalinos.
Alimentos antiinflamatorios:
Algas, Semillas de Lino, Cúrcuma, Frutas secas y en general todos los alimentos con pigmento verde.
Alimentos Alcalinizantes:
Mijo, Germinados,Hortalizas, Frutas frescas y secas, Limón, Patata con piel, Piña, Tomate, Manzanas, Setas, Estevia, Cúrcuma, Jenjibre, Cebolla, Calabaza, Semillas, Algas, Alimentos fermentados
Alimentos ricos enOmega 3
Semillas de lino, Nueces, Aguacate, Vegetales de hoja verde
Estimulantes del sistema inmune
Setas, Fruta y Vegetales en general
Antioxidantes
Acaí, Té verde, Vegetales de Hojas verdes, Cacaoy Chocolate >85% cacao, Algas, Germinados,
Legumbres, Fruta y sobre todo Frutos rojos, Piña y Papaya …
Antiangiogénicos (evitan las metástasis)
Ajo, perejil, apio, cúrcuma
Alimentos ricos envitaminas y oligoelementos (zinc, magnesio, cobre, selenio, etc)
Sésamo, Vegetales y Frutas de pigmentos fuertes: Pimientos, naranjas, limones, rábanos, zanahorias, uvas, frutos rojos, nabos;Legumbres, Germinados, Setas, Algas…
Alimentos pre y probióticos
La forma de cocinar los alimentos también es muy importante en la lucha contra el cáncer.
Debemos evitar los fritos, los rebozados,...