Alimentos Transgénicos

Páginas: 5 (1031 palabras) Publicado: 16 de marzo de 2014
A partir de la creación de los primeros alimentos transgénicos y el mejoramiento de las semillas para obtener frutos más grandes, nutritivos o para hacer experimentos; se inicia también la manipulación de genes, modificando su aspecto, a continuación veremos las preguntas:

¿Qué son los alimentos transgénicos?
¿Cómo los hacen?
¿Por qué existen estos alimentos?
¿Nosbenefician o nos perjudican?
¿Todas las personas están de acuerdo con los alimentos Transgénicos?
¿Cómo distinguimos si son transgénicos o no?
¿Si una persona consume transgénicos sus genes son modificados?

Alimentos Transgénicos

¿Que son los alimentos transgénicos?
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sufrido modificación en su estructura genética. A los que se les ha agregado oquitado parte de la secuencia original, a fin de crear un organismo con características específicas, por lo general con más ventajas que su versión original. En este proceso, se puede incorporar genes de otra especie de bacterias, virus, animales o plantas– en un alimento, creando así un alimento con una estructura genética distinta, también son aquellos alimentos a los que se les han insertadogenes exógenos en sus códigos genéticos. Y que no son de verdad pues hacen un montón de experimentos o cambian sus genes que a su vez cambian radicalmente. Estos no están permitidos en todos los países y otras personas no están de acuerdo con estos alimentos.
¿Como los hacen?
Están elaborados con materias primas vegetales o animales genéticamente modificadas. Puede hacerse de dos maneras:introduciendo un gen de otra especie por medio de la ingeniería genética o cambiando la expresión de genes propios sin introducir ADN de otra especie. También pueden inyectar a estos alimentos
Para realizar experimentos., al momento de cambiar los genes.
También se hacen para crear avances en el alimento. También Esto se realiza tomando ADN de otras especies, por ejemplo, se toma ADN de una bacteriay se introduce en la secuencia de una planta con el fin de que esta planta cree una especie de  anticuerpo hacia esa bacteria. No conformes, los agroquímicos han



Desarrollado la tecnología “terminator” con la que se destruye el material reproductivo de las semillas transgénicas y las convierte en estériles, lo que les garantiza una venta anual de semillas manipuladas. A así estas empresasse vuelven multimillonarias a costillas de nuestra salud.  

¿Porque existen estos Alimentos?
Las Industrias Agrarias y Alimentarias emplean especies de vegetales transgénicos en las que han insertado la información necesaria para que, por ejemplo:
Resistan determinados virus o plagas, mediante sustancias que repelen insectos.
Toleren herbicidas, por medio de enzimas que los degradan.Aumente la calidad organoléptica (que se perciben por los sentidos) del producto.
Se modifique el contenido; por ejemplo, incrementando la proporción de ácidos grasos poli insaturados, que mejoran el patrón de colesterol en el organismo, o bien disminuyendo la cantidad de sustancias indeseables.  
Se hace con el fin de que las propiedades de ese alimento se potencien, y para que el alimento se hagamás resistente a las condiciones ambientales o a los parásitos.
¿Nos benefician o nos perjudican?
Riesgos:
Estas cadenas de ADN modificadas que nosotros consumimos nuestro cuerpo no puede procesarlas ni desecharlas y se quedan de por vida dentro de nuestro organismo generando enfermedades que van desde alergias, enfermedades cardo-vasculares hasta tumores malignos.  La creciente ingesta dealimentos transgénicos altera las defensas naturales del organismo humano contra padecimientos infecciosos y degenerativos,  por ende, aumentan las enfermedades severas principalmente en el hígado, el páncreas y las glándulas. Todo esto ha sido silenciado por las grandes transnacionales al público, en especial en los países en vías de desarrollo sin legislación al respecto, como es el nuestro....
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