Alimentos Transgenicos

Integrantes:
Claudia America Sanchez Perez (CS)
Saul Missael Santillana Miranda (SM)
Edgar Daniel Martinez Cardona (EC)
Estefanny Monserrat Cadena Salazar(EC)
Jaime Alejandro Jimenez (JA)Sarahi Herrera Fernandez (SH)
Coordinador- (CS) :Buenas Tardes estimado público y bienvenidos a nuestro panel de discusion,el tema a tratar esta tarde es Alimentos Transgénicos.
Los Alimentostrangenicos son aquellos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante Ingenieria genética  y se le han incorporado genes de otro organismo para producir las características deseadas. Enla actualidad tienen mayor presencia de alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maiz o la soja.
El primer alimento transgénico se comercializó en Estados Unidos en 1994. Era un tomatetransgénico con una modificación de un gen que codifica una enzima que retrasaba la putrefacción. Actualmente hay decenas de alimentos transgénicos comercializados  en todo el mundo. Se handesarrollado patatas transgénicas con cambio en el contenido de almidón, existen tomates y frutas transgénicos en los que se puede regular el proceso de maduración.
(CS):Ahora le cedo la palabra alArquitecto
(SM): La ingeniería génica se puede hacer con platas, animales y microorganismos .
La cria selectiva creo variaciones, pero el proceso dependía de la naturaleza para producir el gen deseado. Loshumanos entonces optaron por aparear los animales o plantas que portaban ese gen, con el fin de hacer las características deseadas.
1. Beneficios de los alimentos transgénicos
Alimentos nutritivos yapetitosos.
Plantas resistentes a la sequia y a enfermedades.
Disminución de pesticidas.
Aumento en el suministro de alimentos, costo reducido y mayor durabilidad.
Crecimiento rápido en plantas yanimales.


2. Alimentos medicinales.
Algunas personas se han planteado inquietudes con respecto que los genes de un alimento que se insertan en otro pueden causar una reacción alérgica. Por...