Alimentos

BEBIDAS ENERGETICAS
La bebida energética o también conocida como “energy drinks” se define por ser una sustancia que mejora el rendimiento a la hora de practicar deporte, sobre todo en casos de jugadores de pruebas largas.
El objetivo principal de una bebida energética es disminuir los altos índices de fatiga y el agotamiento, reponer sales que el organismo ha perdido durante la actividadfísica, además de aumentar el nivel de concentración y conservar a la persona despierta y con los cinco sentidos alerta, ya que estimulan el metabolismo.
Estas bebidas parecen ser buenas para los deportistas sin embargo no solamente estas al alcance de estos, las bebidas energéticas actualmente se venden sin restricción en bodegas, farmacias o supermercados y son usadas por deportistas, estudiantes,empleados nocturnos y cualquier otro tipo de persona.
En realidad, estas bebidas no son otra cosa que una droga legal, por así decirlo, debido a que estos líquidos energéticos contienen suplementos como proteínas, vitaminas y minerales que en un momento determinado pueden resultar perjudiciales si el cuerpo registra una sobredosis.
La mezcla de este líquido con drogas como la cocaína o lamarihuana es extremadamente peligrosa, porque aumentan en forma dramática los riesgos cardiovasculares. Una persona que ingiere alcohol mezclado con una bebida energizante con altas concentraciones de cafeína, se siente con toda la euforia que se produce al ingerir el trago retardando el agotamiento y la fatiga, esto puede parecer una bendición, sin embargo, su consumo abundante perjudica la salud.Las más conocidas son:

MÁS CONSUMIDOS

La mayoría estas bebidas energéticas contienen cierta concentración de:
-Carbohidratos (glucosa, sacarosa, maltodextrinas, fructosa o galactosa) por eso hay que tener cuidado con ellas porque si hay una alta acumulación puede producir la reducción de la tasa de líquidos absorbidos desde el intestino hacia la sangre y consecuentemente puede impedir larehidratación durante el ejercicio, además de producir malestar gastrointestinal.
-Cafeína. Es un estimulante del sistema nervioso central que hace que pueda aumentar el rendimiento muscular e incrementar la utilización de los ácidos grasos como fuente de energía. Ello explica que el Comité Olímpico Internacional defina la cafeína como sustancia dopante. La cafeína, además, induce sensaciones debienestar y alerta. Desafortunadamente, unas dosis altas de cafeína pueden ocasionar problemas.
-Hierbas. Muchas bebidas energéticas contienen hierbas como extractos de semillas de guaraná, nueces de cola y hojas de hierba mate. Son también estimulantes y muchas personas las prefieren antes que la cafeína porque las consideran más saludables que ésta.
-Proteínas. Las proteínas son empleadas comocombustibles. Incrementan el almacenamiento de azúcar en los músculos durante la recuperación después del ejercicio.
-Vitaminas y minerales. Un aporte extra de vitaminas y minerales en la dieta nunca viene mal, y muchas bebidas de este tipo contienen ciertas cantidades, sobre todo las isotónicas.
Todos estos son los contenidos de las bebidas energéticas los cuales en exceso presentan grandesproblemas en el organismo de cada persona.

VENTAJAS DE CONSUMIR BEBIDAS ENERGETICAS:
* Buen nivel de hidratación durante la actividad física
* Aumento del rendimiento
* Incremento de la concentración y la velocidad de reacción
* Ponen en estado de alerta
* Mejoran el nivel emocional
* Aceleran el metabolismo
* Aumentan la energía corporal

DESVENTAJAS DE CONSUMIRESTAS BEBIDAS:
* Dolor de cabeza
* Insomnio
* Malestar gastrointestinal o incluso un efecto laxante
* Infartos
Por último se debe tomar en cuenta que para tomar estas bebidas requiere un nivel aceptable de actividad física y una buena alimentación. Una bebida energética por sí sola nunca sustituirá a estos elementos, aunque puede ayudar al rendimiento.

ALIMENTOS SOYA
La...