alimentos




INTRODUCCION
El término ”trastornos alimentarios”, se refiere en general a trastornos psicológicos que comportan graves anormalidades en el comportamiento de ingesta, es decir, la base yfundamento de dichos trastornos se halla en la alteración psicológica.
Se trata de trastornos graves que afectan a las mujeres mucho más que a los hombres y en preferencia en la etapa adolescente opreadulta e interfieren en el funcionamiento normal de la vida social, de trabajo y de estudio.
La mayoría de las personas con trastornos alimentarios inician su problema sin prever en absoluto lasconsecuencias. Muchas de estas personas persiguen un objetivo válido, que el sentirse mejor con ellas mismas, pero no tienen en cuenta que a menudo los medios no sólo no son adecuados sino que ademásresultan nocivos. Carecen de información o bien la que tienen es incorrecta.
En los trastornos de alimentación podemos observar varios aspectos que nos resultan muy familiares sin que los consideremospatológicos: la dieta, la preocupación por la figura, el deseo de agradar, etc. Al lado de éstos aparecen otros comportamientos que si son francamente enfermizos: verse gorda sin estarlo, miedo irracionalal aumento de peso, el peligro de muerte en el que se incurre, la desaparición de la regla, la falta de control con la comida, atracones, vómitos, etc.









MARCO TEORICO

I.-TRANSTORNOS ALIMENTICIOS
1.1. Concepto.
Los trastornos alimenticios son algo preocupante hoy en dia, es muy importante poder identificar cuando este problemas se encuentra, presente, llegando adesencadenar graves problema de salud que pueden causar la muerte. Los factores que provocan este tipo de trastornos pueden ser muchos, por ello se debe tomar en cuenta casa una de las característicaspsicológicas, conductuales, operacionales para poder identificar si alguien cercano o nosotros mismos necesitamos ayuda.
Los trastornos alimenticios son una enfermedad conductual causada por una...