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Páginas: 3 (662 palabras) Publicado: 3 de septiembre de 2013
Seis alimentos para controlar la hipertensión arterial
Y lo mejor: algunos figuran entre sus preferidos.


El arándano puede protegerlo contra la hipertensión. 
— IStockphoto
1. ¡Cambie aazul!
Comer una porción de arándanos a la semana puede ayudarlo a controlar el riesgo de padecer hipertensión. El arándano, al igual que la frambuesa y la fresa, contiene ciertos compuestos naturalesllamados antocianinas que protegen contra la hipertensión, según un reciente estudio británico-estadounidense publicado en el American Journal of Clinical Nutrition, que se llevó a cabo conaproximadamente 157.000 hombres y mujeres.


Un tazón de cereal alto en fibra puede aumentar los beneficios para su salud.
— Getty Images
2. Los beneficios del cereal
Comer un tazón de cereales en eldesayuno, especialmente cereal integral y alto en fibra, como la avena, los cuadritos de avena, hojuelas de salvado o trigo molido, puede reducir el riesgo de presentar presión arterial alta, según hallazgosrecientes de los investigadores de la Harvard University. Además, mientras más porciones de cereal coma a la semana, mayores serán los beneficios. A esto, si considera las recientes investigacionessobre los arándanos, aumentará
al doble los beneficios para su salud si le agrega bayas a su tazón de cereales.


Las papas asadas contienen minerales que pueden ayudarlo a combatir lahipertensión.
— Foto de John M Scott, IStockphoto
3. Una papa, dos papas...
A todos nos gustan las papas asadas, ¿no es así? Y, ¿sabía usted que la papa asada es rica en potasio y magnesio, dos mineralesimportantes que pueden ayudarlo a luchar contra la presión arterial alta? Según las investigaciones, si los estadounidenses aumentaran su ingesta de potasio, los casos de hipertensión en los adultosdisminuirían más de un 10 %. Y respecto al magnesio, de acuerdo con los NIH (Institutos Nacionales de la Salud), muchos estadounidenses de mayor edad no consumen lo suficiente en su alimentación...
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