Alimentos

José pacheco Heredia

Vi semestre alimentos "a"

Biología moderna

CENTRO DE ESTUDIOS TECNOLÓGICOS DEL MAR #02

EQUIPO # 16
CAAMAL cima YANELy
CASTRO GÓMEZ SANDRO
TEMA:
TRANSPORTE CELULAR

TRANSPORTE CELULAR
Historia
La teoría celular tiene sus orígenes en el siglo XVII las observaciones de microscopía, pero sería casi doscientos años antes de que una teoría complete de lamembrana celular que sirva para explicar lo que separa a las células del mundo exterior. By the 19th century it was accepted that some form of semi-permeable barrier must exist around a cell. En el siglo 19 se aceptó que de alguna forma de semi-permeable barrera debe existir alrededor de una celda.

Studies of the action of anesthetic molecules led to the theory thatthis barrier might be made of some sort of fat ( lipid ), but the structure was still unknown.Estudios de la acción de anestésicos moléculas condujeron a la teoría de que esta barrera puede estar hecha de algún tipo de grasa ( lípidos ), pero la estructura era todavía desconocida. A series of pioneering experiments in 1925 indicated that this barrier membrane consisted of two molecular layers oflipids—a lipid bilayer . Una serie de experimentos pioneros en 1925 indicó que esta membrana de barrera consiste en dos capas moleculares de lípidos-una bicapa lipídica . New characterization tools over the next few decades would confirm this theory, but controversy remained regarding the role of proteins in the cell membrane. Las nuevas herramientas de caracterización de más de las próximasdécadas podría confirmar esta teoría, pero la controversia se mantuvo sobre el papel de las proteínas en la membrana celular.
Eventually the fluid mosaic model was composed in which proteins “float” in a fluid lipid bilayer "sea".Finalmente, el modelo de mosaico fluido fue compuesto en el que las proteínas "flotan" en una bicapa lipídica fluida "mar". Although simplistic and incomplete, this model isstill widely referenced today. Aunque simplista e incompleta, este modelo sigue siendo ampliamente citada en la actualidad.
Desde la invención del microscopio en el siglo XVII se ha sabido que el tejido vegetal y animal se compone de células . The plant cell wall was easily visible even with these early microscopes but no similar barrier was visible on animal cells,though it stood to reason that one must exist. La planta de la pared celular fue fácilmente visible aún con estos microscopios iniciales, pero una barrera similar fue visible en las células animales, a pesar de que era lógico que uno tenga que existir.
By the mid 19th century, this questionwas being actively investigated and Moritz Traube noted that this outer layer must be semipermeable to allow transport of ions. [ 1 ] Traube had no direct evidence for the composition of this film, though, and incorrectly asserted that it was formed by an interfacial reaction of the cell protoplasm with the extracellular fluid. [ 2 ] A mediados del siglo XIX, esta cuestión se está investigandoactivamente y Moritz Traube señaló que esta capa exterior debe ser semi-permeable para permitir el transporte de iones. Traube tenía ninguna prueba directa de la composición de esta película, sin embargo, y afirmó erróneamente que él se formó por una reacción interracial de la protoplasma celular con el fluido extracelular.The lipid nature of the cell membrane was first correctly intuited by Quincke, who noted that a cell generally forms a spherical shape in water and, when broken in half, forms two smaller spheres.El lípido naturaleza de la membrana celular fue primero correctamente intuido por Quincke, quien notó que una célula se forma generalmente una forma esférica en agua y,...