Alimentos

Páginas: 2 (299 palabras) Publicado: 25 de agosto de 2010
LOS SIETE ALIMENTOS MÁGICOS

Ajo

Se considera como el alimento que lo cura todo, pero su valor más grande, es el de su propiedad antiviral, es decir que mata virusrelacionados con la gripe.

Té verde

Este alimento contiene un antioxidante que es 100 veces más efectivo que la vitamina C y 25 mejor que la E. Sirve para proteger las célulascancerígenas y enfermedades del corazón.

Aceite de oliva extra virgen

Las grasas saturadas en la carne y los productos lácteos enteros producen un aumento de su colesterol "malo"-LDL-, el que tiende a colapsar las arterias y a bajar su colesterol "bueno" HDL, el que tiende a limpiar sus arterias. Por lo tanto, lo bueno es bajar el LDL y subir el HDL.

Por elcontrario, las grasas poliinsaturadas de la mayoría de los vegetales, como el trigo o el aceite de soya, bajan el LDL pero también bajan el HDL. El aceite de oliva, en cambio,hace su "magia" bajando su colesterol malo sin afectar su colesterol bueno.

Uvas negras

Se ha comprobado que el uso moderado del vino tinto ayuda a aumentar la salud ylongevidad. Tiene que ver con las poderosas propiedades antioxidantes de compuestos de las uvas negras llamados bioflavinas.

Granos enteros (Fibra)

Un estudio evidenció que el comergranos enteros puede aumentar el nivel de vida de la persona, ya que contiene agentes anticancerígenos y también estabilizan el azúcar en la sangre y los niveles de insulina.Agua (indispensable

Ya sabes que el agua no es una “comida”, pero se puede tomar como un ingrediente y tal vez, el más importante para una buena salud.

Helados y chocolate

Nodebemos subestimar estos alimentos considerados “confortables”, ya que, aunque no lo creas, las fenitelaminas encontradas en el chocolate claramente mejoran nuestro ánimo.
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