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EXPERIMENTO 3

MATERIAL: 1 Papa, 1 recipiente grande agua, sal
PROCEDIMIENTO: Llenamos el recipiente grande con agua y lo sobresaturamos de sal; por otra parte cortamos la papa en rodajas. Ahoraarrojamos tres rodajas de la papa sobre el recipiente y hay que esperarnos media hora para ver que es lo que ocurre.
OBSERVACIONES: Después de media hora de haber echado las rodajas de papa en elagua, al sacarlas observé que las papas estaban muy blanda además de que no habían perdido su color.
EXPLICACION: Lo que sucede en éste experimento es que al arrojar las papa en la solución sobresaturadade sal, las células de la papa empiezan a absorber la sal, pero hay un momento en que las células de la papa se saturan y éstas revientan y se podría decir que la papa se deshidrató al explotar suscélulas a eso se le llama plasmólisis; es por eso que toma esa consistencia blanda y un poco viscoso.

EXPERIMENTO 2

MATERIAL: 1 vaso, 1 recipiente transparente mas grande que el vaso, agua, sal,colorante
PROCEDIMIENTO: Llenamos el vaso con agua y saturamos el agua con sal hasta que la sal ya no se disuelva más; agregamos el colorante y revolvemos muy bien. Ahora en el recipiente transparentegrande le agregamos agua, 3/4 de su capacidad. Vertemos lentamente la mezcla que tenemos en el vaso sobre el recipiente transparente y veremos que es lo que ocurre.
OBSERVACIONES: Al verter el aguasobresaturada de sal con el colorante sobre el recipiente transparente observé que ésa mezcla se fue hasta el fondo del recipiente, mientras que arriba se quedó el agua simple, que no tenia sal nicolorante.
EXPLICACION: El hecho de que el agua con colorante que estaba sobresaturada se fuera al fondo del recipiente mientras que el agua limpia se quedara arriba, se debe a que tiene mayor densidadel agua con colorante y sal ya que el agua con sal es mas pesada que el agua simple, y el colorante solo es un medio para poder distinguir entre el agua con sal y el agua simple.

EXPERIMENTO 1...