Alpina y su historia

Solo disponible en BuenasTareas
  • Páginas : 2 (324 palabras )
  • Descarga(s) : 0
  • Publicado : 2 de mayo de 2011
Leer documento completo
Vista previa del texto
Alpina es una multinacional productora1 de alimentos, fundada en Colombia, hace 64 años. Alpina fabrica, transforma, desarrolla, distribuye, importa, exporta, compra y vende productos alimenticios,en especial derivados lácteos y bebidas.2
Fundada en Colombia en el año de 1945 por dos emigrantes suizos: Max Bazinguer y Walter Goggel, quienes iniciaron sus labores en el municipio de Sopó con tresvariedades de quesos: Emmental, Gruyere y Parmesano. Comienza su elaboración masiva de forma totalmente artesanal y bastante rudimentaria, con una producción básica de 500 botellas de leche.
Estacompañía incorporó en la región una cultura por los quesos maduros, implantó el yogur, estableció los empaques de larga vida y la tecnología UHT de ultrapasteurización, industrializó postres degastronomía local como el arequipe, y bebidas como la avena, entre otros.
* -------------------------------------------------
Soka
* Frutto
* Frutto Vitalis
* Alpin
* Pitimix
*Alpinito Diario
* Alpinito Miti-Miti
* Alpinito Bebida
* Alpinito Cuatroingenio
* Arequipe
* Arequipe Coco
* Gelatina Boggy
* Alpinette
* Compota
* Compota con fructosa* NectarBaby
* Yogurt Baby
* Yogurt con salsas
* Comby
* Yogo Yogo
* Yogo Premio
* Kumis Alpina
* Yox con defensis
* Regeneris
* Yogurt Alpina
* Bon Yurt* Avena
* leche normal y deslactosada
-------------------------------------------------
[editar]Quesos maduros
* Queso Azul
* Queso Brie
* Camembert
* Gruyere
* Emmental* Pecorino
* Provolone
* Tilsit
* Fondue
* Manchego
-------------------------------------------------
[editar]Quesos
• Queso Crema
• Queso Sabana.
• Queso Mozarella.
• Mozzata.• Campesino.
• Doble crema.
• Dips.
• Mantequilla
• Crema de leche
Cuenta la historia que en 1945 llegaron a Colombia dos hombres suizos con su visión futurista: Don Max Bazinger y Walter...
tracking img