Alternativas De Manejo Ambiental Para El Control De Las Enfermedades

Caderno de Pesquisa, Série Biologia, Volume 24, número 1

103

ALTERNATIVAS DE MANEJO AMBIENTAL PARA EL CONTROL DE LAS
ENFERMEDADES INFECCIOSAS QUE AFECTAN A
LA ACUICULTURA EN CHILE
Lissette Andrea Valenzuela González
RESUMEN
En Chile, la acuicultura es una importante actividad económica que tiene un gran
impacto social y ambiental. De hecho, Chile se ha consolidado como uno de los
principalesproductores mundiales de salmónidos en los últimos años. Este desarrollo se
ha visto favorecido por ventajas propias del país relacionadas con las condiciones medio
ambientales en las cuales se desarrolla esta actividad. Sin embargo, las especies en
cultivo están expuestas a una serie de enfermedades que deben mantenerse controladas
para asegurar la sustentabilidad del sector. Este control puedehacerse a través de buenas
prácticas de manejo y también utilizando diversos agentes desinfectantes y
quimioterapéuticos. Estos agentes han sido utilizados ampliamente por la industria
salmonera sin la debida regulación, contribuyendo a la generación de resistencia
microbiana y a la posible diseminación de ésta en el medio ambiente. Durante los años
2007 y 2008 se registró en Chile, un importantebrote del virus de la anemia infecciosa
del salmón, que produjo desastrosas consecuencias a nivel económico. Los estudios
analizados indican que esto se produjo por un mal manejo de los centros, por no
considerarse los factores ambientales asociados al proceso y por no aplicarse las medidas
sanitarias necesarias para asegurar la sustentabilidad de la acuicultura. En este contexto,
el objetivo de estetrabajo es analizar las alternativas de manejo ambiental que pueden
ayudar al control de las enfermedades infecciosas que afectan a la acuicultura en Chile.
Palabras clave: acuicultura, salmonicultura, enfermedades infecciosas, antibióticos.
_______________________
Laboratorio Clínico, Complejo Aisistencial Dr. Sótero del Río, Santiago, Chile.

Caderno de Pesquisa, Série Biologia, Volume 24,número 1

104

ABSTRACT
In Chile, the aquaculture is an important economic activity with great social and
environmental impact. In fact, Chile has become a leading worldwide producer of
salmonids in the last years. This development has been benefited for advantages of the
country related to environmental conditions in which this activity takes place. However,
crop species are exposed to a number ofdiseases that must be kept in check to ensure the
sustainability of the sector. This control can be done by applying good management
practices and using various chemotherapeutic and disinfectant agents. These agents have
been widely used by the salmon industry without proper regulation, contributing to the
generation of antimicrobial resistance and the possible spread of it in the environment.During years 2007 and 2008, Chile was affected by the outbreak of infectious salmon
anemia, which produced disastrous economic consequences. Some studies indicated that
this was caused by mishandling of the centers, that did not consider the environmental
factors associated with the process, and by not apply sanitary measures necessary to
ensure the sustainability of aquaculture. In this context, theaim of this review is to
analyze environmental management alternatives that can help control infectious diseases
affecting aquaculture in Chile.
Keywords: aquaculture, salmoniculture, infectious diseases, antibiotics.

INTRODUCCIÓN
La acuicultura es una actividad que se ha desarrollado ampliamente en los últimos
años en Chile. Está orientada a generar ingresos económicos y está basada en laaplicación de diferentes tecnologías de cultivo para el desarrollo de especies marinas de
gran demanda para la alimentación humana. La acuicultura chilena se realiza
principamente en espacios marinos costeros y secundariamente en ambientes
dulceacuícolas asociados a ríos y lagos. (CONAMA, 2007).
Los principales focos de desarrollo de la acuicultura están representados por los
cultivos de salmónidos y...