Alto Colesterol

El colesterol es una sustancia cerosa que se puede encontrar en todo el cuerpo del niño. Ayuda en la producción de las membranas celulares, algunas hormonas y la vitamina D. El colesterol en sangre proviene de dos fuentes: los alimentos que el niño ingiere y su hígado. Sin embargo, el hígado fabrica todo el colesterol que el cuerpo del chico necesita. El colesterol y otras grasas sontransportados en el torrente sanguíneo en forma de partículas esféricas llamadas lipoproteínas. Las dos lipoproteínas más conocidas son las de baja densidad (LDL), conocidas como colesterol malo, y las de alta densidad (HDL), conocidas como colesterol bueno.
El colesterol alto es un nivel no saludable de colesterol en la sangre, ya que puede causar problemas de corazón cuando el niño crece
Hoy en díaexisten controversias sobre el papel del colesterol en los niños, sus valores normales y cómo manejar los cosas con niveles elevados. En la actualidad abundan las evidencias científicas que surgieren tiene sus raíces en la infancia. Diversos estudios han comprobado la relación entre los niveles elevados de colesterol en niños y adolecentes con el desarrollo de lesiones arterioescleróticas precoces,colesterol elevado en la vida adulta y otras condiciones, tales como las enfermedades cardiovasculares y cerebro vasculares.
Los niños al igual que los adultos, pueden sufrir niveles altos de colesterol. Algunos heredan uno o más genes causantes del problema, ya que se considera que padecen un defecto genético, es por ello si los niños tienen exceso de peso , historial de niveles altos oenfermedades cardiacas precoz, es recomendable informarle a su pediatra o médico de cabecera, para que el determine la necesidad y el momento indicado para realizar determinaciones del colesterol al niño ,ya que esto a futuro puede reducir la calidad de vida del infantil.
Las recomendaciones de niveles de colesterol en la infancia se realizan por comparación con los adultos. Cuanto más alto esté elnivel de colesterol con respecto a la media se supone que es más perjudicial. Como no existe una base científica indiscutible para determinarlos se los debe tomar a nivel orientativo. En general se considera que un colesterol está elevado para un niño a partir de 200 miligramos por decilitro (mg./dl), por lo que se considera deseable que permanezca por debajo de 175.
Aunque los niños no padeceninfartos, la preocupación acerca del colesterol alto a temprana edad se enfoca en la posibilidad de que se mantenga elevado durante la vida adulta y aumente con ello, el riesgo cardiovascular, sin embargo no existen pruebas al respecto hasta ahora.

Cuando un niño sufre de colesterol alto, una vez establecidas las causas, es importante corregir hábitos alimentarios incorrectos. Para ello, esnecesario conocer cuáles son los alimentos infantiles que aumentan el colesterol y de esta forma, establecer una lista de alimentos prohibidos para la hipercolesterolemia en los niños.
Los niños deberán restringir los mismos alimentos ricos en grasas que los adultos, pero además deberán tener en cuenta los alimentos infantiles que aumentan el colesterol son:
• Hamburguesas elaboradas.
• Perroscalientes o Hot dogs.
• Mayonesa.
• Ketchup.
• Salsas elaboradas.
• Patatas fritas.
• Snacks.
• Pizzas con queso con gran porcentaje en grasas.
• Galletas dulces.
• Amasados de pastelería.
• Cremas.
• Helados de crema.

La prohibición de estos alimentos en los niños dependerá del grado de colesterol que surja de su analítica de sangre.
Es importante tener presente, que una vez regularizadolos niveles de colesterol en sangre, no es necesario prohibir los alimentos infantiles que puedan aumentar el colesterol, sino enseñarles a consumirlos en una determinada cantidad y con una determina frecuencia.
La idea es que los niños sepan que pueden comerlos en pequeñas cantidades y una vez a la semana, de esa forma se consigue una mayor adhesión al tratamiento dietético.
Para poder reducir...