ANÁLISIS AMBIENTAL NACIONAL DE CHOCOLATES

ANÁLISIS DE LA COMPAÑÍA NACIONAL DE CHOCOLATES

Gestión Ambiental

Compañía Nacional de Chocolates ha sido una de las empresas del Grupo que más se ha destacado en el establecimiento de buenasprácticas para el manejo medioambiental en sus fábricas de Rionegro y Bogotá, no sólo por cumplir con la normatividad, sino también por ser proactiva en incorporar procesos de vanguardia quecontribuyen a una labor industrial sostenible. Esta gestión ha sido reconocida por las entidades ambientales Corporación Autónoma de la Región Rionegro – Nare; CORNARE, en Antioquia, y el Departamento TécnicoAdministrativo del Medio Ambiente, DAMA, en la capital de la República.

En 2006, la Fábrica de Rionegro participó, por sexto año consecutivo, en el programa de Liderazgo Ambiental Regional paraEmpresa Sostenible, PROGRESA, dirigido por CORNARE, en el cual se reconoció a la organización como Gran Líder Progresa, gracias a su sistemática labor en el tema ambiental donde, durante cinco añosconsecutivos, ha obtenido el reconocimiento Líder Progresa, y cuyos resultados evidencian la forma como se puede lograr el desarrollo industrial, en un marco de cuidado ambiental.

A su vez, el ProgramaExcelencia Ambiental Distrital “PREAD”, creado por el Departamento Técnico Administrativo del Medio Ambiente, DAMA, reconoció el trabajo realizado por la Fábrica de Bogotá ubicándola en el nivel deExcelencia Ambiental, por segundo año.
Es importante analizar esta Gestión Ambiental de forma minuciosa, para ello es necesario desglosarla en diferentes aspectos trascendentales como:
Económico: Losprogramas ambientales recopilan las estrategias establecidas para cada uno de los Negocios, con el fin de alcanzar las metas ambientales. Así, en 2009 se ejecutaron programas como:

Ahorro y usoeficiente del agua, para disminuir el consumo del recurso mediante la adopción de buenas prácticas en el lavado de equipos y control en los procesos.
Ahorro y uso eficiente de energía, buscando...