Análisis de articulos Drunkorexia




Universidad Hispanoamericana
Escuela de Nutrición
Teoría dietoterapia I
Drunkorexia
Profesor: Yorleny Chacón

Estudiantes:
Tatiana Castro
Dannia Monge Jiménez
Melissa Morales Castro
Ana Catalina Ortiz Solano
Ariel C. Salas Sibaja
Daniela Zúñiga Salazar
Joselyn Ulloa Romero

I Cuatrimestre

2015

Tabla de contenido
Introducción 4
Efectos en la salud 6
Efectos psicológicos 6
Tratamiento parala drunkorexia 6
Objetivos 8
Objetivo General: 8
Objetivos específicos: 8
Metodología 9
Matrices 10
Tabla N0 1 10
Tabla N0 2 14
Tabla N0 3 17
Tabla N0 4 21
Tabla N 05 23
Tabla N 06 24
Tabla N 07 25
Tabla N 08 27
Tabla N 09 28
Tabla N 010 30
Tabla N 011 32
Tabla N 012 34
Tabla N 013 39
Tabla N 014 42
Tabla N 0 15 43
Análisis y discusión de resultados 44
Conclusiones 46
Recomendaciones 47Bibliografía 48


Introducción
El término Drunkorexia fue utilizado por primera vez en la publicación del “New York Times” en el ejemplar del 2 de Marzo del 2008, donde se mencionan nuevas alteraciones de la conducta que se observan en la juventud, básicamente es la unión de la ebriedad con la anorexia, ebriorexia.
La drunkorexia, un trastorno alimentario y psicológico  que consiste en dejar de comer parapoder ingerir mayor cantidad de alcohol sin engordar, también se caracteriza por realizar lo que se denomina atracón (comer en un tiempo dado una gran cantidad de alimentos de manera descontrolada) provocándose posteriormente vómito, y posteriormente abusar del consumo de bebidas alcohólicas. Este trastorno afecta especialmente a los jóvenes, puede tener graves consecuencias para la salud. Losjóvenes intentan compensar el exceso de calorías que supone el abuso de alcohol a costa de privarse de alimentos que sí son necesarios. Con esta conducta se suman los perjuicios para la salud que implican las carencias de la dieta a los daños que provoca el alcohol en el organismo, especialmente en el hígado.
En el caso de las mujeres, afirman, el daño es todavía mayor, ya que aunque ingieran lamisma cantidad de alcohol que un hombre, su sangre absorbe entre un 30 y un 50 por ciento más de esta sustancia. Por ello, el hígado de las mujeres sufre más, y lo mismo ocurre con su corazón, ya que ingiriendo un 60% menos de alcohol que los varones tienen las mismas posibilidades de padecer una cardiopatía.
Los especialistas añaden que la drunkorexia se está extendiendo entre los jóvenes y que losafectados por este trastorno deben ser atendidos por psicólogos y nutricionistas, para que además de tratar la adicción al alcohol y los problemas asociados a la misma, se consiga también restablecer una dieta equilibrada, estableciendo unas pautas nutricionales adecuadas para el paciente.
Lo preocupante es que el organismo se deteriora por doble vía: una por alcoholismo y otra por desnutrición, siel alcohol se consume sin alimentación de por medio pasa más rápido a la sangre y por lo tanto sus efectos son más rápidos: ebriedad y malestar general. Esto hace que el cuerpo vaya generando tolerancia, razón por la cual se tiene que consumir más licor para alcanzar los mismos efectos. La adolescencia y la adultez joven es la etapa más propicia para que se presenten este tipo de trastornos yaque es la etapa donde los jóvenes están en la búsqueda de su identidad y sentir que pertenecer a un grupo determinado o también cumplir con los ideales de su familia.

Por ser una etapa de cambios constantes, los jóvenes están confundidos, van a tener ciertos conflictos mentales intentando descubrir quiénes son, hacia dónde van, cómo van a entablar amistades duraderas, y aparte están temerosos deno llegar a ser aquel adulto que ellos desean o los demás esperan que sea, por ello adoptan conductas como beber para sentir que pertenecen y son aceptados o dejar de comer para conseguir la figura que han tomado como ideal para parecer más atractivo. Estos pensamientos presentan un reforzamiento a través de ideas fantasiosas y de una mala percepción de la realidad, que se la podemos adjuntar...