Análisis De Pepsico

PEPSICO




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Indice

Análisis del sector.
 
· Límites de del sector de actividad.  
         
· Historia del sector de actividad.    
 
· Análisis del macroentorno PEST.                

· Análisis de microentorno (5 fuerzas de Porter).  
 
· Factores Relevantes del Entorno.      


Análisis de la empresa.

· Historia y dedicación de PepsiCo

· Misión, visión,cultura y valores   

· Estructura organizativa

· Factores críticos de éxito.      
         
· Herramientas de Análisis: DAFO y CAME.  
 
· La cadena de valor.              
                 
· Estrategias actuales y futuras de la empresa



Bibliografía

SECTOR DE GRAN CONSUMO.

DEFINICIÓN: El sector de Gran consumo abarca la fabricación y distribución de productos dealimentación, bebidas, droguería, y cosméticos, que satisfacen las necesidades cotidianas. Dentro del sector, existe una separación entre empresas fabricantes y empresas distribuidoras (Retail), aunque algunas compañías combinan ambas actividades. Las empresas se organizan en función de la categoría de producto, facilitando la especialización en un producto concreto, o la expansión en varias categorías.¿POR QUÉ ESTE SECTOR?: Se ha elegido este sector por diversas razones:

• La versatilidad: Dentro de este sector se engloban una gran cantidad de actividades que difieren mucho unas de otras, lo que proporcionaba una amplia oferta donde elegir.

• La cercanía: Es un sector del día a día, fácil para identificarse con alguna de sus actividades, cercano porque son productoscotidianos, y conocido por todos los miembros del grupo.

• La información: Al ser un sector con el que se tiene un contacto constante, el acceso a información es más sencillo y nos da la oportunidad de profundizar un poco más.

LÍMITES DEL SECTOR:

• De acuerdo a la literatura, en el sector de Gran consumo se produjo un gran error en sus mejores días (1970-1980), en la búsqueda de lasatisfacción del cliente. El panorama idílico sería poder tener un encargado de la tienda en contacto con todos los clientes, de forma que pudiera identificar todas sus necesidades. Para conseguir esta situación idílica se acercaron de forma anónima a los clientes mediante promociones, bajadas de precio, tarjetas de fidelización, etcétera. Sin embargo, el comportamiento del consumidor no fue el esperado.• El consumidor ha apostado por aprovechar todos los descuentos posibles, comprar marcas blancas, reducir las visitas a las tiendas, y finalmente cambiar su visión de la relación calidad precio debido a la actual crisis económica, que ha propiciado una mayor racionalización de los hábitos de compra, dejándonos dos extremos: El “soy fiel a esta marca porque me encanta” y el “¿realmentenecesito esto, o sólo es un capricho?”.

• Continuando en este aspecto, lo único que queda es conseguir una satisfacción del cliente tal, que supere sus expectativas y estén deseosos de volver. No es sólo encontrar nuevos clientes, sino fidelizar a los que ya tenemos y hacerles partícipes de la evolución de las empresas del sector. No es la marca ni el producto, es el cliente el centro de todaslas operaciones, y como tal debe ser considerado. En caso contrario, se estaría dando lo que se denomina “miopía”, que impediría ver lo más relevante, el cliente.

• Finalmente, hay que tener en cuenta que la actividad central de estas empresas es el marketing, la comercialización de las marcas, aparte de la fabricación. Esto puede provocar una falta de valoración al resto de actividadesnecesarias en el funcionamiento de una empresa, como finanzas, recursos humanos y servicios postventa. Es importante destacar el valor no sólo del cliente externo, sino también del cliente interno. Si los procesos en la empresa se realizan correctamente y cada departamento apoya al resto en las actividades correspondientes, la gestión será mucho más eficaz, y esa satisfacción interna se reflejará en...