Análisis Del Caso Pizza Hut

Análisis del Caso Pizza Hut

Como nos refiere el caso de Pizza Hut, en su comienzo fue un negocio de pizza muy tradicional y que partió en el mercado de restaurantes, luego al abrir más locales ycon la necesidad de expandirse por los Estados Unidos, dieron en franquicia la marca para que concesionarios a través de la firma de un contrato con las condiciones de expansión que ellos definían y depago por el uso de la marca, empezó la expansión deseada por la compañía. No obstante empezó detrás de ello se alzaba una compañía que no le habían tomado la debida importancia sino hasta que lellegaron a pisar los talones en ventas y en crecimiento, esta compañía es la conocida por todos Domino’s Pizza que se alzaba con un crecimiento de casi un 50% en dos años, estos resultaron causaronpreocupación a los directivos de Pizza Hut al nivel de replantearse la opción de entrar en el mercado del reparto a domicilio, razón por la cual Domino’s se había alzado con tal rapidez.
Esta opción fueplanteada por los directivos de marketing de Pizza Hut, la cual preocupo a los concesionarios por el miedo al canibalismo que podría generar entre canales de venta, es decir, que podrían disminuir lasventas en los restaurantes específicamente. Esta postura de oposición se mantuvo firme por un periodo de transición en los que analizarían la viabilidad del proyecto, pues no solo se estabaconsiderando implementar una cadena de suministro domiciliario, sino que estas operen en unidades completamente separadas a la de restaurantes, para que tengan un propio dominio en cuanto a operatividad, puessegún la experiencia de los restaurantes que ya habían implementado la entrega operativa en sus locales, más que rentabilidad causaba perdidas y esto producido por los cuellos de botella que segeneraban en la atención.
Luego del periodo de prueba de las primeras unidades de entrega domiciliario luego de una reunión con los concesionarios se llegó a la conclusión que operando en unidades...